חזיר ופובלנו סיר צ'ילי ירוק

Name: חזיר ופובלנו סיר צ'ילי ירוק
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 ט אבקת פלפל לבן; 1 קומץ עלי כוסברה טריים; 680 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) בשר חזיר מבושל, קצוץ דק; 3 ציפורן שום, קצוץ או פרוס; 2 (יכול להיות או להרחיק) כמון טחון, חצי כף יד; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים; 2 פלפלים חלפיניו; 2 ליים; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק גבינת מנצגו גרוסה; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו; 2 (חוֹרֶף) שמן זית כתית מעולה; 2 בצל, קצוץ; 4 larges פלפלים poblano; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פולנטה לבישול מהיר; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא הגשה הצעה: מגישים עם פולנטה גבינה או טורטיות חמות, ציפס לטבילה, עטיפה או הטבעה; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח ופלפל שחור טחון טרי; 12 tomatillos, קלופים וקצוצים

המתכון חזיר Poblano ירוק צ'ילי יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 1 שעה ו -50 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1178 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. עם כפית ציון של 79% המנה הזאת די טובה. נסו שעועית שחורה צ'ילי עם חזיר פריך סלסה Poblano, צ'ילי חזיר ירוק, ו חזיר & צ'ילי ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

שר את פלפלים poblano בכל רחבי על ידי הנחת פלפלים על מבערי stovetop או תחת מטאטא חם עד שחור, פונה לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל Poblano

פלפלים

ציוד שתשתמש בו

לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה

מניחים את הפלפלים החרוכים בקערה ומכסים בניילון נצמד כדי לאדות אותם כשהם מתקררים. לשפשף את העורות את poblanos ו jalapenos עם מגבת נייר או לקלף ביד, ואז זרע את הפלפלים וקוצצים.

מרכיבים שתצטרך

פלפל חלפיניו

פלפל Poblano

פלפלים

עוטף

לשפשף תיבול יבש

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

מגבות נייר

קערה

בינתיים, מחממים את שמן הזית הבתולי בתנור הולנדי בינוני על אש בינונית, מוסיפים את הבצל והזיעה 10 דקות ואז מוסיפים את השום והטומטילו ומבשלים 10 דקות יותר; מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית כתית מעולה

מלח ופלפל

Tomatillos

שום

בצל

ציוד שתשתמש בו

תנור הולנדי

מניחים את תערובת בצל-tomatillo מבושל במעבד מזון עם כוסברה, כמון, דבש, מחית.

מרכיבים שתצטרך

Tomatillos

עלי וגבעולי כוסברה

כמון

דבש

בצל

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

מוסיף את מחית בחזרה לתנור ההולנדי, ולאחר מכן מערבבים את הפלפלים הקצוצים ומניות עוף. מביאים את התערובת לרתיחה, מפחיתים את החום לנמוך כדי שהטעמים ישתלבו. פרוסה דק קוצצים את החזיר מבושל ומערבבים לתוך הצ ' ילי. כאשר המרק חוזר לבועה, כבה את התנור, להתקרר לחלוטין ולאחסן לארוחה מקדימה.

מרכיבים שתצטרך

ציר עוף

חזיר מבושל

פלפלים

פלפל צ ' ילי

מרק

ציוד שתשתמש בו

תנור הולנדי

כיריים

מניחים בסיר מכוסה על אש בינונית ומבשלים עד חזיר מגיע לבועה, מערבבים את המיץ של 1 סיד לכבות את החום. פורסים את הליים הנותרים לתוך טריזים ומגישים לצד הצ ' ילי.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ ' ילי

מיץ