חזיר חזיר משובץ
בשר חזיר חזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 424 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 3 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מים, ג'ינג'ר, בצל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קאפקייקס תירס ממתקים כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 62%. הציון הזה מוצק. נסו חזיר חזיר משובץ, פילה חזיר עם רוטב מנגו משובץ, ו פילה חזיר בגריל עם רוטב איזבל משובץ (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת גדולה הקפיצו בצל בשמן ומים למשך 5-6 דקות. מערבבים ג ' ינג ' ר ושום. מכסים ומבשלים 8-12 דקות או עד שהבצל רך, תוך ערבוב מדי פעם. מנמיכים את האש; מערבבים פנימה ג ' לי תפוחים עד להמסה.
חותכים פילה לשמונה פרוסות; משטחים כל אחד עד 1/2 אינץ'. עובי.
מפזרים מלח. במחבת גדולה המצופה בתרסיס בישול, הקפיצו חזיר במשך 4 דקות מכל צד או עד שכבר לא ורוד. למעלה עם בצל שמור; מכסים ומבשלים 5-7 דקות או עד שמיצי הבשר מתבהרים.
יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
בשר חזיר עובד ממש טוב עם מלבק, פינו נואר וסנגיובזה. הגוף הקל של פינו נואר נהדר לחתכים רזים, סנגיובזה בעלת גוף בינוני משלימה רטבים בשרניים, תבשילים ומנות מרובות מרכיבים אחרות, וזוגות טאני מלבק מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. חצוצרן רוטיני מלבק עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
חצוצרן רוטיני מלבק
אדום סגול בהיר, ניחוחות שזיפים פירותיים מפתים ופרופיל תבלינים (קינמון, הל, פלפל שחור). האם ליין אדום יש גוף נהדר והמבנה התוסס שלו מדגיש טאנינים עזים עם טעם לוואי קטיפתי.זיווגים אידיאליים כוללים בשרים ברביקיו, מנות טלה, אמפנדות או דגי מים מתוקים.