קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

טאקו שרימפס בגריל

טאקו שרימפס בגריל
המתכון טאקו שרימפס בגריל יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 30 דקות. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 30 מנות. אם יש לכם חמאה, טורטיות תירס, שמנתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו שרימפס בגריל וטאקו אננס, צ'וריסו וטאקו שרימפס בגריל, ו טאקו שרימפס בגריל ליים צ'ילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים יחד את השמנת החמוצה, המיונז, החלב והכמון. תניח בצד. שיפוד השרימפס. (אם משתמשים בשיפוד עץ, להשרות אותם במים במשך 10 דקות מראש. בקערה קטנה, לשלב את החמאה ושום. מחממים גריל גז גבוה; להתאים בינוני לאחר 15 דקות. (אם בישול על פחם, לאפשר את הגחלים לשרוף עד שהם מכוסים אפר אפור.)
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מברישים את השרימפס המשופד עם חמאת השום.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שוםחמאת שום
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3
שים אותם על הגריל עם הלימונים. מבשלים כ 4 דקות בכל צד או עד השרימפס אטומים והלימונים הם השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
הסר מהגריל. מלח קל את השרימפס. גריל טורטיות במשך 30 שניות בכל צד, ולאחר מכן במקום בתוך שקית נייר כדי להתחמם. כדי לשרת, למשוך את השרימפס את השיפודים ולחלק אותם באופן שווה בין טורטיות. למעלה עם הכרוב, רוטב שמנת חמוצה, סלסה tomatillo, ושפריץ של סיד בגריל.שיטת יום גשום: לצלות את השרימפס ולימונים כ 4 אינץ ' מהחום באמצעות זמני הבישול לעיל. לעטוף את הטורטיות בנייר כסף וחום בתנור 350 F במשך 15 דקות, או לעטוף אותם במפית ומיקרוגל במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
רוטב שמנתרוטב שמנת
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ל-1 אננסל-1 אננס
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 24 דולר לבקבוק.
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.