טבעת לחם Gruyère
טבעת לחם Gruyère עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 178 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, גבינת גרוייר, קמח זהב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: טבעת לחם Dilly, טבעת לחם פסחא, ו טבעת לחם דלעת.
הוראות
מחממים תנור ל-400F, משמנים 2 סדינים לעוגיות.
מחממים חלב וחמאה לרתיחה מתגלגלת בסיר 2 ליטר. מערבבים בקמח. מערבבים במרץ על חום נמוך על 1 דקה או עד התערובת יוצרת כדור; להסיר מן החום. הכה בביצים בבת אחת; להמשיך להכות עד חלקה. מקפלים ב 2/3 כוס הגבינה.
מחלקים בצק לשניים. זרוק את הבצק על כף על גבי גיליון עוגיות כדי ליצור שתי טבעות 4 אינץ'; חלקה עם מרית.
מפזרים עם הנותרים 1/3 כוס גבינה.
אופים 50 עד 60 דקות או עד נפוח וזהב.