קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות12
ציון בריאות5
מגזין

טונה Tataki לחמניות קיץ וייטנאמית

טונה Tataki לחמניות קיץ וייטנאמית
לחמניות קיץ טטאקי טונה עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 126 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו דבש, רוטב צ'ילי שום, מבחר ירקות כגון מלפפון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה מ SippitySup יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: גלילי קיץ וייטנאמים, גלילי קיץ וייטנאמים, ו גלילי קיץ שרימפס וייטנאמי.

הוראות

1
מערבבים יחד את ריבת הדבש והמשמש בקערה קטנה. מערבבים לאט במים החמים, ממשיכים לערבב עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ריבת משמשריבת משמש
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לשלב. לטעום ולהוסיף יותר מים לפי הצורך כדי להתאים את כוחו של הרוטב.הפוך את גלילי הקיץ: התחל על ידי טבילה עטיפה נייר אורז במים חמים במשך כ 5 שניות. מספיק זמן כדי לרכך מעט, אבל לא כל כך הרבה זמן כי הם לקרוע או להיות קשה לעבוד עם. תוכלו להבחין כי הם מתחילים לקבל גמיש ושקוף. זה הסימן שלך שהם היו במים מספיק זמן. הם ימשיכו להתרכך אחרי שהם עוזבים את המים, אז לא להשרות אותם.קבלת תמונה רול מושלם מתחיל עם בסיס מוצק. התחל על ידי הנחת העטיפה הרטובה על צלחת או משטח עבודה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
3
הניחו 3 או 4 חתיכות חסה, כ - ¼ טבעונים של גפרורים כוס, וכמה עלי נענע בערימה מוארכת קטנה בשליש התחתון של העטיפה, ממורכזת מצד לצד. קבלת גליל הדוק תלוי בשלב זה, כדי לוודא לארגן את החומרים האלה לתוך גליל המשרד. הגודל המדויק תלוי העטיפה אתה משתמש צריך להיות כמחצית הקוטר הכולל.מקפלים כל צד של העטיפה פנימה, נפגשים במרכז. מקפלים את החלק התחתון של הגליל למעלה ומעל החומרים. יצירת מלבן אנכי עם ראש מעוגל. להיות מדויק עם הקפלים שלך. הם קשים לעשות שוב בשל האופי הדביק של העטיפה.עבודה מלמטה, שמירה על צורה אחידה ומסודרת, לגלגל את עטיפה ½ להפוך כך חסה וירקות פונים כלפי מעלה.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
4
מניחים 2 או 3 פרוסות של טונה tataki ועוד כמה ירקות ורסיסים של מנטה בקו ממש מעל גליל עטוף של מרכיבים מגולגלים. זכור כי אלה הם החומרים כי יהיה חלון על העולם כדי לבחור אותם היטב ולסדר אותם מבחינה אמנותית. אתה יכול לקצץ את החומרים כדי להתאים בתוך הגליל, או שאתה יכול לתת להם overhang אחד או שני הצדדים, בהתאם המצגת והאסתטיקה שלך.המשך לגלגל את שאר הדרך. אם אתה נתקל בכל חלקים נוקשים של נייר האורז, פשוט להרטיב אותם עם אצבע רטובה, ולעשות את אותו הדבר עבור הקצה הסופי כדי לאטום אותו. חזור עם העטיפות האחרות.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
5
מגישים אותם שלמים או לחתוך לשניים עם פרוסות לימון ורוטב טבילה בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
טריז לימוןטריז לימון

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות GEN5 מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
GEN5 מרלו
GEN5 מרלו
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Best Buy של 2019