קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מטבחיםמקסיקני
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טורטיות סרטנים.

טורטיות סרטנים.
טורטיות סרטנים עשויות להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 380 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו טורטיות קמח, פלפל, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד הכי טוב כמו מתאבן, והוא נעשה בערך 50 דקות. מתכון זה מ Allrecipes יש 9 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו סרטנים חלפיניו גבינה Cornbread עם סרטנים Etouffee, נקניק ברביקיו, בייקון ואננס Quesadillas (AKA Bbq הוואי פיצה Quesadillas), ו Quesadillas de Pollo (Quesadillas עוף) (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 1 כף חמאה ו 1 כף שמן זית במחבת מעל חום בינוני. מערבבים את הפלפל ואת הבצל הירוק; העונה עם תיבול פאהיטה ופלפל קאיין. מבשלים ומערבבים עד הפלפל הוא כמעט רך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תיבול פהיטהתיבול פהיטה
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הוסף את זנבות הסרטנים ומבשל עוד כמה דקות עד חם ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זנבות סרטניםזנבות סרטנים
3
מניחים את טורטיות על משטח העבודה שלך; לחלק כמחצית פרסקו queso על צד אחד של כל טורטייה. באופן שווה לחלק את תערובת הסרטנים על גבי הגבינה, ואז מפזרים את הגבינה שנותרה. מקפלים את טורטיות מעל המילוי, לחיצה למטה קלות.
מרכיבים שתצטרך
Queso FrescoQueso Fresco
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
סרטן נהרות.סרטן נהרות.
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
4
ממיסים 1 כפית חמאה ו 1 כפית שמן זית במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מניחים שני quesadillas למחבת, ומבשלים עד חום זהוב בכל צד, על 3 דקות לכל צד. חזור עם שאר החמאה, שמן זית וקסדיות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
חתוך לחתיכות כדי לשרת.

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, Muscadet, פינו גריג ' יו., ריזלינג, יין מבעבע

שרדונה, Gruener Veltliner, Muscadet הן אפשרויות נהדרות עבור סרטנים. למרות שמנות ים שונות בהחלט יכולות לקרוא ליינות שונים, בדרך כלל יין לבן פריך, בעל גוף בהיר או יין לבן נוצץ יעשה את העבודה ולא יטביע שום טעמים עדינים. שרדונה הנהר הרוסי La Crema עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.