קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

ירוק ירוק ירקות האביב

ירוק ירוק ירקות האביב
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אביב. וזה טוב. נסו ירוק ירוק ירוק ירקות האביב Barefoot Contessa-Ina Garten, ירוק ירוק ירקות האביב, ו מטבל אלה ירוק עם ירקות האביב (מתכונים דומים).

הוראות

1
בלאנש את שעועית מחרוזת בסיר גדול של מים מלוחים רותחים במשך 1 דקה בלבד. הרם את השעועית מהמים עם כף מחוררת או מסננת לטבול אותם בקערה של מי קרח.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את האפונה הצמד לאותו מים רותחים ומבשלים 1 דקה, עד אל דנטה, מוסיפים אותם למי הקרח והפולים.
מרכיבים שתצטרך
3
חותכים את האספרגוס לאורכים 2 אינץ ' באלכסון ומבשלים במים רותחים במשך 2 דקות, ומוסיפים למי הקרח.
מרכיבים שתצטרך
4
חותכים את broccolini במחצית, להרתיח במשך 1 דקה, ולהוסיף למי הקרח. כאשר כל הירקות במים קרים, לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
5
כאשר מוכן לשרת, לחמם את החמאה ושמן במחבת גדולה מאוד סאוט או סיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
6
מטגנים את הצליצלים על אש בינונית במשך 5 דקות, משליכים מדי פעם, עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את הירקות סחוטים לצלצלים עם 1/2 כפית מלח ופלפל וזורקים. מבשלים רק עד הירקות מחוממים דרך.
מרכיבים שתצטרך
8
מגישים חם.