ירקות בגריל עם שמן עגבניות
ירקות בגריל עם שמן עגבניות הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 104 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בצלים, חצילים רגילים, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 64%. מתכונים דומים: ירקות בגריל ולחם עגבניות, יום ראשון עגבניות מיובשות עוף בגריל וירקות, ו גבינה ובצל ממולא המבורגר עם עגבניות בגריל צ'אטני וירקות במרינדה.
הוראות
חותכים בצל לרוחב בפרוסות 3/4 אינץ ' עבה. הפעל שיפוד דק לאורך ובמרכז של כל פרוסה כדי להחזיק את הסיבובים שטוחים ומאובטחים; שים כמה פרוסות על שיפוד שיתאימו.
יש לשטוף חצילים, להשליך גזע, לחתוך לרוחב לתוך 3/4-inch-סיבובים עבים. שיפודי חוט על פני ודרך סיבובים כפי שמכוונים לבצל.
יש לשטוף קישואים, קצוות לקצץ, לחתוך לרוחב לתוך 3/4-inch-עבה סיבובים. חוט על שיפודים לפי הוראות בצל.
יש לשטוף פלפלים, לחתוך לרבעים לאורך, גזע, וזרע. שיפודים דק חוט דרך מרכז פרוסות, עוזב על 1/4 אינץ ' בין חתיכות.
לשטוף פטריות, לקצץ גבעולים לשטוף עם כובעים, ולשמור גבעולים לשימושים אחרים.
מערבבים שמן זית ועגבניות.
הגדר ירקות על גריל ברביקיו מעל מיטה מוצקה של גחלים חמים או חום גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמה גריל רק 2 עד 3 שניות). סגור מכסה על גריל גז. לבשל, מפנה לפי הצורך, עד ירקות משחימים ומכרז כאשר פירסינג, 8 עד 10 דקות.
מוסיפים פטריות למגש וירקות העונה כדי לטעום עם מלח ופלפל.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.