קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות60
מגזין

כיכרות בשר הודו מיני עם רוטב פלפל אדום

כיכרות בשר הודו מיני עם רוטב פלפל אדום
כיכרות בשר הודו מיני עם רוטב פלפל אדום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 547 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו הודו טחון, חצי-חצי, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב אורז בר מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אורז בר ועוגיות חמוציות מיובשות כקינוח. נסו כיכרות בשר הודו מיני, כיכרות בשר הודו מיני, ו פלפל ספרדי חריף כיכרות בשר ואורז פלפל פיקילו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
2
שמן קל שני 6 על 3 1/2 אינץ מחבתות מתכת. במחבת, מחממים 2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הגזר, סלרי, שום ושני שלישים של הבצל; מתבלים במלח ופלפל לבן ומבשלים מעל חום מתון, ערבוב, עד מתרכך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
בואו מגניב.
5
מוסיפים את טורקיה וירקות מבושלים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את חלבוני הביצה, panko, גבינת קוטג', 2 כפיות מלח ו 1/2 כפית פלפל לבן. ללוש עד מעורבב ולחלק בין המחבתות.
מרכיבים שתצטרך
7
מניחים את המחבתות על תבנית אפייה ואופים בשליש העליון של התנור למשך 35 דקות או עד שמדחום לקריאה מיידית רושם 16
8
מוציאים מהתנור ומחממים את המטגן.
9
בינתיים, במחבת, מחממים 2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים שני שליש מהפלפלים האדומים, הבצל הנותר והקורנית. מכסים ומבשלים מעל חום מתון עד מתרכך, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים את המים, מכסים ומבשלים עד הפלפלים הם מאוד רך, 7 דקות. זרוק את הקורנית.
מרכיבים שתצטרך
12
להעביר את התוכן של המחבת לבלנדר, להוסיף את חצי וחצי פירה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
13
במחבת, לחמם את הנותרים 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
14
מוסיפים את הפלפלים הנותרים ומבשלים על אש מתונה עד מתרכך, 10 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
15
לטגן את כיכרות הבשר 4 סנטימטרים מהחום עד השחמה, 2 דקות. להפוך את הכיכרות החוצה על צלחת לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ'. כפית את רוטב הפלפל על צלחות. למעלה עם קציץ הבשר והפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
16
מגישים עם אורז בר ורוטב הנותרים.
מרכיבים שתצטרך