קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כרוב טוסקני עם לימון, פרמזן ואנשובי לבן

כרוב טוסקני עם לימון, פרמזן ואנשובי לבן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל כרוב טוסקנה עם לימון, פרמזן & אנשובי לבן. מנה אחת מכילה 219 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך מלח כשר, לחם כריך כפרי, כרוב טוסקנה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו כרוב מוקפץ לימון פרמזן ושעועית לבנה, כרוב טוסקני ונזיד שעועית לבנה עם פירורי לחם, ו הקייל הטוסקני של אמריל לגאס וראגו שעועית לבנה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ 2 אינץ ' התחתון מעל כרוב הגבעולים ולהשליך.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
2
הסר את הצלעות במרכז על ידי הפעלת סכין קטנה, חדה למטה משני צדי הצלע של כל עלה. השליכו את הצלע וזרקו את מנות העלה לקערה של מים קרים ושטפו אותם היטב. טבעם הנוקשה משאיר כל מיני פינות וסדקים כדי שחצץ או חרקים יוכלו להסתתר. יבש אותם היטב לחתוך את העלים לתוך סרטים דקים מאוד סגנון shifponade. אתה צריך 4 עד 5 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מניחים כרוב בקערה גדולה.טוסט פרוסות הלחם בטוסטר עד הזהב. קרע אותם לחתיכות קטנות ודופק אותם במעבד מזון עד שהתערובת תיצור פירורים גסים במגוון גדלים וצורות.באמצעות מרגמה ועלי להלום שום לתוך משחה.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
טוסטרטוסטר
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מוסיפים ¼ גבינות כוס, ¼ כוס שמן, מיץ לימון, גרידת לימון, מלח, פתיתי פלפל אדומים ולחבוט אותם יחד עוד יותר. כפית את הרוטב על כרוב לזרוק היטב לשלב ביסודיות, זה יהיה די עבה ייקח הרבה לזרוק עלי מעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
כרובכרוב
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
בואו לשבת כרוב לפחות 5 דקות ועד לילה, ולאחר מכן לשרת עם פירורי לחם, אנשובי במרינדה, גבינה נוספת, טפטוף של שמן, פרוסות לימון אופציונלי.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
אנשוביאנשובי
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
קליפות מלימוןקליפות מלימון
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'