קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות42
מגזין

כריך סטייק יווני מתובל

כריך סטייק יווני מתובל
כריך סטייק יווני מתובל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 191 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. אם יש לך חומץ יין, פיתות, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב העגבניה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו כריכי סטייק יווניים פתוחים, טנדרלוין יווני מתובל בטורקיה, ו סלט יווני W / לחם שטוח מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 2 כפות חומץ, 1 כפית שמן, שום, אורגנו בשקית פלסטיק zip העליון גדול.
מרכיבים שתצטרך
אורגנואורגנו
חומץחומץ
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
הוסף סטייק לשקית; חותם.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
3
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 20 דקות, פונה פעם אחת.
4
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
5
הסר סטייק מן התיק; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
6
מפזרים 3/8 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל באופן שווה על שני הצדדים של סטייק. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
פלפלפלפל
סטייק.סטייק.
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מניחים סטייק במחבת; גריל 5 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
מחבתמחבת
8
הסר סטייק מחבת; בואו לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
חותכים סטייק על פני התבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
סטייק.סטייק.
10
שלב הנותרים 1 כף חומץ, 1 כף שמן, 1/8 כפית מלח, 1/8 כפית פלפל, יוגורט וחרדל בקערה, ערבוב עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
חומץחומץ
פלפלפלפל
יוגורטיוגורט
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
11
חותכים שליש מכל פיתה; להשליך או להזמין לשימוש אחר. מסדרים 1 עלה חסה, 1 פרוסת בצל, רבע פרוסות מלפפון, 2 פרוסות עגבניות, ורבע סטייק בכל פיתה; מעל כל כריך עם תערובת יוגורט כף 1.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות עגבניותפרוסות עגבניות
עלי חסהעלי חסה
מלפפוןמלפפון
יוגורטיוגורט
בצלבצל
סטייק.סטייק.
פיתהפיתה

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות יין מרלו כביש מירנדה למברט מחוז. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
הרוח החזקה ביותר שלנו מלאה בטעם פירותי וצבע חזק אך חלקה במרקם ובמשלוח. עם תמצית ברי בשלה ניחוח מתעכב כל עוד לסיים את חומר הנפץ. מרלו קטיפתי יבש זה ניחן בדיוק במאזן הנכון של כוח ועדינות שהופכים אותו לוויה מצוינת סטייק ופסטות עם רוטב אדום גוף מלא ושוקולד מריר.