קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

כריך רחוב אסיאתי

כריך רחוב אסיאתי
כריך רחוב אסיאתי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 380 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר חום, מירין, חסה רומיין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-45 דקות. עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. נסו כריך בומביי ירקות - איך לעשות כריך ירקות - אוכל רחוב הודי s, ווסט 52 רחוב כריך סטייק, ו צלעות קצרות, בצל מקורמל וכריך גבינת צ'דר מורמונט מתפריט' אוכל רחוב ' בחדר הברז במלון אומני (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים 2 כפות רוטב סויה, 1 כף סוכר, זנגביל, 1 רוטב צדפות כף, רוטב שום צ ' ילי, שום, שמן שומשום ופרוסות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שום צ ' ילירוטב שום צ ' ילי
רוטב צדפותרוטב צדפות
חזיר מבושלחזיר מבושל
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב סויהרוטב סויה
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
העברה שקית פלסטיק resealable גלון 1, להסיר את כל האוויר, לאטום, להכניס למקרר במשך 4 עד 5 שעות.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
3
לחמם את הגריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
הסר את החזיר מן המרינדה ולסדר על הגריל. שמור את המרינדה. גריל במשך 5 דקות לכל צד עבור doneness בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
הסר את החזיר מהגריל למגש.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
יוצקים את המרינדה השמורה לסיר קטן על אש בינונית. מביאים לרתיחה ולתת להפחית עד שהוא מתחיל להתעבות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
לטפטף את החזיר עם המרינדה מופחת.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
8
בקערה לא מגיבה, רצוי זכוכית, מוסיפים את חומץ יין האורז, את הנותרים 1 כף סוכר חום, מירין, הנותרים 1 כף רוטב סויה, ומערבבים עד הסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
סוכר חוםסוכר חום
רוטב סויהרוטב סויה
מיריןמירין
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
הוסף את המלפפונים ולתת לרבד במשך 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
10
מחממים מחבת סאוט כבדה על אש נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
טפטוף שמן זית על הצדדים לחתוך של הלחמניות ולסדר, לחתוך את הצד, במחבת כדי טוסט. בקערת ערבוב קטנה, מוסיפים את המיונז, רוטב חם, רוטב צדפות ושמן שומשום, ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
מיונזמיונז
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב חריףרוטב חריף
שמן זיתשמן זית
גלולגלול
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
מחבתמחבת
12
בואו לשבת במשך 5 דקות, ואז מעיל כל צד של לחמניות עם כ 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
13
מסדרים את הבשר על כל גליל, ומעל עם חסה, מלפפונים במרינדה וספריגים כוסברה. תחתוך לחצי ותגיש.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
חסהחסה
בשרבשר
גלולגלול

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. ליאו סטין סאיני ויניארד צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
כמו להיות מועבר לאחו באביב, היין המקסים הזה מציג ניחוחות מפתים של קמומיל, ורבנה לימון, טימין והדר zesty. על החיך הארוך והמרענן, חומציות טבעית מעולה ומינרליות חצץ רטובה להביא אנרגיה יפה ליין, נושאת טעמים של תפוח ירוק אגס אנג ' ו כדי לסיים בהיר, ממוקד.