מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מטבחיםהודיאסייתי
סלט פירות עוף קארי
פילאף אורז הודי
הארה מסאלה מורג
חומוס מתובל (צ'ול)
פליאו קוקוס קארי מוקפץ
סלט עוף קארי עצלן
עוגת זחל
תבשיל עדשים חריף דרום הודי
קארי קולסלאו
עוף קארי עם קשיו
מתכונים קשורים
פנקייק חלב חמאה תוצרת בית
מרטיני סרטן חריף
אורז קייג'ון מלוכלך
איך לבשל כרוב ניצנים
מגזין

כריכי קארי קריספי על לחם נאן

כריכי קארי קריספי על לחם נאן
מתכונים דומים: לחם נאן עם חמאת קארי, מטבל יוגורט וחומוס חריף, כריכי קציצות עוף איטלקיים, ו כריכי קציצות עוף איטלקיים.

הוראות

1
מערבבים את הטלה עם תרד, 3 כפות קצוץ דק נענע, יוגורט, garam masala, מלח, פלפל ושום.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(צינור גדול)(צינור גדול)
2
מניחים שישית מהתערובת על פיסת שעווה או נייר קלף ומניחים דף נוסף למעלה.
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מרירשעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
3
מרדדים את הבשר לתוך cutlet צורה חופשית רזה לא יותר מ 1/2 אינץ ' עבה. חזור על שאר הבשר.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
4
מערבבים את המנטה הנותרת עם עגבניות, בצל וקצת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
מחממים את המחבת לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
טפטוף עם קצת שמן זית כדי מעיל קל. מבשלים את הקציצות עד הזהב בכל צד, 6 עד 8 דקות. נגב את המחבת והוסף התזה של מים והוסף את לחם הנאן, כמה בכל פעם, ומבשל עד פריך ומכוסה שלפוחיות בכל צד. תחצי את הנאן.
מרכיבים שתצטרך
נאןנאן
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מגישים את הקציצות על חצי נאן עקף עם קצת סלט עגבניות מנה של יוגורט, להגדיר עוד חצי נאן על גבי כדי להשלים את הכריך שלך.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
נאןנאן
8
קבל רשימת הקניות של רייצ ' ל למתכונים של פרק זה כאן.

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

נאן עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שלד גרונר Veltliner (1 ליטר). יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
שלד גרונר Veltliner (1 ליטר)
שלד גרונר Veltliner (1 ליטר)
טרי, פירותי, ומעל לכל, מזון ידידותי, שלנו Grüner Veltliner ("Gru-Vee" בקיצור) מראה את הקסמים שהופכים את הענבים האהוב של אוסטריה יין לבן זני. יין עסיסיסי עם טעמי פירות נפץ, זרמים תחתיים מינרליים קלים, וגימור מלא, רחב ידיים.
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות