מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים
מתכונים קשורים
קפה ביצים
קבבס
עוגיות צנוברים
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
מגזין

כרישה מטוגנת עם רוטב פנצ'טה חם

כרישה מטוגנת עם רוטב פנצ'טה חם
כרישה מטוגנת עם רוטב חם Pancetta נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 134 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו קורנית, מעט מלח כשר, מרק עוף פחות נתרן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלט ירוק שן הארי עם רוטב פנקטה חם, סלט כרוב אדום עם פנקטה חמה-רוטב בלסמי, ו דיונון קונצרטינה קלוי עם כרישה בגריל ורוטב צ'וריסו חם.

הוראות

1
מחממים תנור ל-32
2
כדי להכין כרישה, לארגן חצאי כרישה בתבנית אפייה 8 אינץ'; מפזרים באופן שווה עם 1/4 מלח כפית ופלפל 1/4 כפית.
מרכיבים שתצטרך
3
להוסיף מרק הבא 3 מרכיבים (דרך 1 טימין sprig).
מרכיבים שתצטרך
4
גזור 1 (8 אינץ') מרובע של נייר קלף; מעיל קל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
5
מניחים קלף על תערובת כרישה, צד מצופה למטה.
מרכיבים שתצטרך
6
אופים ב 325 במשך 50 דקות או עד כרישה במכרז.
מרכיבים שתצטרך
7
בואו לעמוד 5 דקות; לנקז בישול נוזלי דרך מסננת מעל קערה, הזמנת מוצקים.
8
מקום בישול נוזלי בסיר קטן, כבד; להביא לרתיחה. מבשלים עד 1/4 כוס (כ 8 דקות). קוצצים גזר מבושל; להפריש. קוצצים גס שום מבושל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
9
כדי להכין רוטב, שמן חום במחבת קטנה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
10
הוסף פנצ ' טה למחבת; לטחון 5 דקות או עד קריספ. מערבבים שום כרישה קצוצה; לטגן 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
11
מפזרים סוכר; לטגן 1 דקה או עד הסוכר מתמוסס. מערבבים בחומץ; מבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים צמת נוזל, 1/8 פלפל כפית, וקורטוב של מלח; מבשלים 2 דקות או עד עבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
13
הסר מהחום. מסדרים חצאי כרישה בצלחת הגשה; מפזרים גזר.
מרכיבים שתצטרך
14
טפטוף תערובת פנצ ' טה על חצאי כרישה.
מרכיבים שתצטרך
15
מקשטים עם עלי קורנית, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב