לזניה של הגבר המסכן של אמא

המתכון לזניה של האיש המסכן של אמא יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 1 שעה ו 10 דקות. במנה עיקרית זו יש 217 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. מתאים ל-15 מנות. 17 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך בצל ירוק, אטריות רחבות, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. . נסו לזניה לבנה עם Parmigiano Besciamella (לזניה בביאנקו ), לזניה עם ארטישוק (Lasagne di Carciofi), ו חטיפי חמאת בוטנים וריבה של אמא (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים צלחת אפייה 9x13 אינץ'.

ציוד שתשתמש בו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה מתגלגלת. מרתיחים את האטריות עד מבושל דרך עדיין מוצק לנשוך, על 5 דקות; לנקז.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מבשלים את הבשר הטחון ואת הבצל במחבת גדולה מעל חום בינוני, לשבור את הבשר מתפורר כפי שהוא מבשל, עד הבשר הוא השחמה לחלוטין, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

20 פרוסות זוקיני דקות

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

מערבבים ברוטב עגבניות; מתבלים במלח ופלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)

מקציפים את גבינת שמנת בקערה עד חלקה. מערבבים את גבינת הקוטג', שמנת חמוצה, בצל ירוק ופלפל ירוק לתוך גבינת שמנת.

מרכיבים שתצטרך

קרקרים מחיטה מלאה

חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת

1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה

חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

שכבת חצי אטריות מבושלות לתוך החלק התחתון של צלחת אפייה מוכן; למעלה עם תערובת הגבינה, להפיל אותו על אטריות על ידי כפיות מתפשטת על האטריות. מכסים את החצי הנותר של האטריות, ומפיצים את תערובת הבשר למעלה בשכבה זוגית.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

רוטב חמוציות, להגשה