לחם קרקר
לחם קרקר המיטה עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 71 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, פלפל טחון גס, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular גדול כל כך של 11%. מתכונים דומים: לחמניות קרקרים, לחם קרקר גרהם, ו לחם חום קרקר גרהם.
הוראות
קמח בכפית קלה לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.
מערבבים את הקמח ואת 6 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח) בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
מערבבים שמנת חמוצה, חמאה וביצה, ערבוב עם מקצף.
מוסיפים תערובת ביצים לתערובת קמח; מערבבים כדי ליצור בצק רך. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש קל 7 או 8 פעמים.
מניחים 1 חלק בצק על כל אחד 2 גיליונות אפייה מצופה ספריי בישול ומפוזר עם 1 1/2 כפות קמח תירס; לפנות מעיל העליון של הבצק.
מגלגלים כל חלק לתוך מלבן 12 x 8 אינץ '(בערך 1/8 אינץ').
אופים ב 350 במשך 15 דקות או עד השחמה פריך.
הסר מן המחבת, מגניב לחלוטין על מדפים תיל. לפרוץ 24 קרקרים.