קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם קרקר

לחם קרקר
לחם קרקר המיטה עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 71 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, פלפל טחון גס, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular גדול כל כך של 11%. מתכונים דומים: לחמניות קרקרים, לחם קרקר גרהם, ו לחם חום קרקר גרהם.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
קמח בכפית קלה לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
3
מערבבים את הקמח ואת 6 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח) בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מערבבים שמנת חמוצה, חמאה וביצה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
חמאהחמאה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
מוסיפים תערובת ביצים לתערובת קמח; מערבבים כדי ליצור בצק רך. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש קל 7 או 8 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
6
מחלקים בצק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
7
מניחים 1 חלק בצק על כל אחד 2 גיליונות אפייה מצופה ספריי בישול ומפוזר עם 1 1/2 כפות קמח תירס; לפנות מעיל העליון של הבצק.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
קמח תירסקמח תירס
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מגלגלים כל חלק לתוך מלבן 12 x 8 אינץ '(בערך 1/8 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
9
אופים ב 350 במשך 15 דקות או עד השחמה פריך.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
הסר מן המחבת, מגניב לחלוטין על מדפים תיל. לפרוץ 24 קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
קרקריםקרקרים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת