קושיקשה
מוכן ב21 דק.
מנות21
ציון בריאות0
מגזין

לחם תירס במים חמים

לחם תירס במים חמים
המתכון לחם תירס מים חמים יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בערך 21 דקות. והוא יספק כ 21 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 227 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קמח תירס, שמן צמחי, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו רוטב פאדג'חם, מרק חם וחמוץ, ו סלט עוף חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את קמח התירס ואת הבא 3 מרכיבים בקערה; מערבבים חצי וחצי ו 1 כף שמן. בהדרגה להוסיף מים רותחים, ערבוב עד הבלילה היא עקביות של שיבולת שועל.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
יוצקים שמן לעומק של 1/2 אינץ ' למחבת כבדה גדולה; מקום מעל חום בינוני-גבוה. סקופ הבלילה לתוך 1/4 כוס למדוד; ירידה לתוך שמן חם, ומטגנים, בקבוצות, 3 דקות בכל צד או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מסננים היטב על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
4
מגישים מיד עם חמאה רכה.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
5
הערה: אבן הקרקע (קרקע צפופה) קמח תירס דורש יותר נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
6
בשר חזיר כפרי חם-לחם תירס מים: מערבבים ב 1 עד 2 כוסות קצוצים דק בשר חזיר כפרי לאחר הוספת מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
חזיר כפריחזיר כפרי
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
7
בייקון-צ 'דר חם-לחם תירס מים: מערבבים ב 8 פרוסות מבושל בייקון מתפורר, 1 כוס גבינת צ' דר גרוסה חדה, ו 4 בצל ירוק טחון לאחר הוספת מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
8
הדרומי-מערבי של מים חמים תירס: מערבבים 1 זרע וטחון jalapeo פלפל; 1 כוס מקסיקני גבינה תערובת; 1 כוס קפואה כל גרעין תירס, מופשר; ו-1/4 כוס כוסברה טרי טחון לאחר הוספת מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
תירס הקרנל כולותירס הקרנל כולו
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
גבינה מקסיקניתגבינה מקסיקנית
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
9
לחם תירס אפוי במים חמים: להשמיט הליך מחבת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
יוצקים 1/3 כוס שמן צמחי למחבת ג 'לירול 15-x 10 אינץ', מתפשטת לקצוות. זרוק את הבלילה על מחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
אופים ב 475 במשך 12 עד 15 דקות. הפוך עוגות, ואופים 5 דקות יותר או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מרתפים ערבה ריזלינג יבש. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
ניחוחות של תפוח ירוק, ליים, אגס ורפרפת וניל מובילים לשדרית עדינה עם הערות מינרליות, תפוח, גרידת לימון וחומציות חדה.