מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות0
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
פודינג אפרסק טנסי
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
רוטב דל שומן
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
סיידר אננס מתוק
כריכי ירקות צלויים
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
מתכונים קשורים
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
פודינג אפרסק טנסי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מגזין

מאפה טארט מתוק

מאפה טארט מתוק
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים לקטו אובו לקופסת המתכונים שלך, מאפה טארט מתוק עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 165 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-11 גרם שומן כל אחת. תמורת 17 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם תמצית וניל, קמח, סוכר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 10 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד הכי טוב כקינוח, והוא נעשה תוך כ-45 דקות. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 14%, וזה די גרוע. מאפה טארט מתוק, טארט מאפה עם הווארטי ופלפלים וטארט בצק עלים תפוחים דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מנפים יחד את הקמח, הסוכר והמלח לקערה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
לזרוק חמאה דרך תערובת הקמח לציפוי חתיכות. בעזרת קצות האצבעות, שפשפו את השומן לתוך הקמח, עבדו אותו עד שיצרתם ארוחה גסה עם כמה חלקיקי שומן בגודל אפונה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
3
מרוקנים פירורים על משטח קריר. יוצרים מהתערובת תלולית. צור באר בגודל 4 עד 5 אינץ' במרכז התל.
4
מערבבים ביצה ווניל ויוצקים את התערובת לבאר. בעזרת מזלג שואבים פירורים לתערובת הביצים, בערך 1 - 2 כפות בכל פעם. כאשר כל הפירורים מתווספים, לזרוק את התערובת כמה פעמים עם בלנדר מאפים ליצירת גושים גדולים, ואז לגרד לתלולית.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
בעזרת העקב של ידך, דחף 2 - 3 כפות מהבצק בכל פעם, כלפי חוץ בתנועות של 6 עד 8 אינץ'. זה ימזג שומן וקמח ויעניק לקרום מרקם עדין. אם היד שלך נהיית דביקה, קמח אותה לפי הצורך. חזור על התהליך עד שכל הבצק עובד. אוספים שוב בצק לתלולית. חזור על ההליך 2 פעמים נוספות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
6
אחרי פעם שלישית, מקמחים את הידיים. ללוש בעדינות את הבצק 5 או 6 פעמים כדי שיהיה חלק. עצבו לדיסק בגודל 5 אינץ'. מפזרים קלות את הדיסק בקמח, מנקדים עם צד היד, מכסים בניילון נצמד, מקררים 20 דקות לפני העיצוב. אל תתנו לבצק להיות קשה מדי, אחרת יהיה קשה לרדד אותו. אם זה קורה, תנו למאפה להתרכך בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
7
מרדדים לעובי של 1/8 אינץ'. לאחר רידוד הבצק, מקמו מערוך במרחק של 4 סנטימטרים מהחלק העליון של המאפה. מרימים את הבצק מעל המערוך ומרדדים בעדינות את הבצק כלפיך. מרימים את המאפה למעלה. ודא שאתה שומר אצבע לחוץ על חבית המערוך כדי למנוע ממנו להחליק. מניחים את המאפה, ומשאירים כ-1 1/2 אינץ' של בצק תלויים על קצה התבנית בצד הקרוב אליכם. לאחר מכן פתחו מאפה על תבנית טארט לא משומנת, והרחיקו את הסיכה מכם. הרם מיד את התלוי לתבנית כדי למנוע מהקצה החד של התבנית לחתוך את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מעבדים בכל פעם חלק קטן מהבצק, יוצרים ממנו קמטים של התבנית. חותכים את עודפי המאפה מהקצה העליון של התבנית. מצננים את המאפה במקרר או במקפיא עד 30 דקות. קורעים ריבוע של 18 אינץ' של נייר כסף. יוצרים עיגול עם חמאה במרכז נייר הכסף בגודל 2 סנטימטרים גדול יותר מגודל התבנית.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מניחים נייר כסף עם צד החמאה כלפי מטה, וממרכזים אותו בתבנית האפייה. בעזרת היד, לחץ על נייר הכסף צמוד לדפנות.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
10
מחממים תנור ל-425 מעלות צלזיוס (220 מעלות צלזיוס). מקם את המדף בשליש התחתון של התנור. ממלאים את התבנית בשעועית יבשה או נאגטס לאפייה מספיק כדי לכסות את פני התבנית. אין למלא יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשהשעועית יבשה
נגיסי עוףנגיסי עוף
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
אופים מעטפת בצק על תבנית רדודה עם דפנות.
מרכיבים שתצטרך
מאפה פאי נוסף, לא חובהמאפה פאי נוסף, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
12
אופים את הקרום 15 עד 18 דקות או עד שהצדדים מתחילים להשחים.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
13
מוציאים את התבנית מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
14
הניחו לעמוד כ-30 שניות. מסירים בעדינות את נייר הכסף והשעועית. מנמיכים תנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס). ממשיכים לאפות את הקרום במשך 3 עד 5 דקות או עד שהוא מזהיב. אם תחתית קליפת המאפה מתנפחת, הקש עליה בעדינות עם תחתית מזלג כדי להוציא את האוויר. עשו זאת בזהירות כדי שקליפת הבצק לא תישבר. כאשר הקרום מוכן, מצננים לחלוטין לפני המילוי.
מרכיבים שתצטרך
בצק מאפהבצק מאפה
מאפה פאי נוסף, לא חובהמאפה פאי נוסף, לא חובה
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לטארט. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-79 דולר לבקבוק.
Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine
Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine
גוון ברונזה אדמדם חושף את גילו של היין הזה, אבל עדיין יש לו הרבה חיים. אף עמוק ועשיר מרמז על דובדבנים שחורים בשלים, ציפורן וקסיס. לאחר שהיין הספיק לנשום, הוא מתחיל לחשוף עוד יותר תבלינים ופרי. שותה יפה עכשיו אבל סביר להניח שיישאר אטרקטיבי עד 2019 לפחות.
פודינג אפרסק טנסי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
קאפקייקס שחור ולבן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא