מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות13
LOW FODMAPבלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןFreindly Fodmapפסקאטרית
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגיות של שתי דקות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
מתכונים קשורים
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
מגזין

מולים מאודים וצדפות עם שני רטבים

מולים מאודים וצדפות עם שני רטבים
אם יש לך צדפות קטנות, רוטב צ'ילי בבקבוק, תיבול מפרץ ישן, וכמה מרכיבים אחרים על יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. נסו מולים מאודים וצדפות, צדפות מאודות או מולים, ו צדפות מאודות בירה ושבלולים (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין רוטב קוקטייל, לשלב רוטב צ ' ילי, מיץ, שמיר, חזרת בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב קוקטיילרוטב קוקטייל
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
כדי להכין חמאת צ ' ייב, לשלב חמאה עירית בקערה קטנה; לכסות ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
כדי להכין רכיכות, מניחים יין ואת המפרץ הישן בתנור הולנדי גדול; להגדיר ספינת ירקות גדולה במחבת. להביא תערובת יין לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
רכיכהרכיכה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
תוסיף צדפות ל "ספינת קיטור". צדפות קיטור, מכוסות, במשך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
5
מוסיפים מולים לאוניית קיטור. מולים קיטור וצדפות, מכוסה, במשך 8 דקות או עד צדפות וקליפות mussel פתוח. זרוק כל פגזים שלא נפתחו, ולהשליך תערובת יין.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
מגישים רכיכה מיד עם רטבים.
מרכיבים שתצטרך
רכיכהרכיכה

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה Trentadue La Storia. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי