מוס שוקולד גרמני
מתכון מוס שוקולד גרמני מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט גדול ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 295 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. גשו לסופר וקנו פקאן, ציפוי מוקצף, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פרפה מוס שוקולד גרמני, 5 דקות מוס שוקולד גרמני, ו מוס עוגת גבינה שוקולד גרמנית.
הוראות
שלב הראשון 3 מרכיבים בסיר כבד; תן לעמוד 2 דקות. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח).
הסר מהחום, ולהוסיף שוקולד; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. מערבבים עד שהשוקולד נמס.
יוצקים תערובת שוקולד לקערה בינונית; מכסים ומקררים 30 דקות או עד שנקבע. בעדינות לקפל ציפוי מוקצף. כפית על 2/3 כוס מוס לתוך כל אחד 8 קערות קינוח. לכסות לפחות 2 שעות או עד סט. למעלה כל מנה עם 1 1/2 כפיות קוקוס ו 1 1/2 כפיות פקאן.