קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

מוקרם תפוחי אדמה מוקרמים

מוקרם תפוחי אדמה מוקרמים
מוקרם מוקרם תפוחי אדמה מוקרמים עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 475 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לך לחנות ותביא חמאה, תערובת גבינה צ'דר-אמריקאית, תערובת רוטב כפרי מקורמיק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מוקרם תפוחי אדמה מוקרמים, תפוחי אדמה וקרם & שאלוט גראטן, ו מוקרם כמון-ו-שום תפוחי אדמה מוקרמים (מתכונים דומים).

הוראות

1
פרוסות תפוחי אדמה במיקרוגל ומים כוס 1 בצלחת זכוכית רדודה מכוסה בניילון נצמד ב 10 דקות גבוהות או עד מכרז, ערבוב פעם אחת לאחר 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
2
לנקז ולהניח בצד.
3
ממיסים 2 כפות חמאה בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה; מוסיפים בצל, ומטגנים 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
הוסף פרוסות תפוחי אדמה, וזרוק בעדינות; הסר תערובת מן הסיר.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
ממיסים הנותרים 2 כפות חמאה בסיר על אש בינונית. בהדרגה לטאטא בחלב תערובת רוטב; לטאטא עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מוסיפים גבינה קרועה, מקציפים עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
הסר מהחום, ומערבבים בתערובת תפוחי אדמה. כף לתוך קל משומן 2 1/2 ליטר או 9 אינץ ' מרובע אפייה צלחת.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
8
מערבבים פירורי לחם ופתיתי פטרוזיליה יבשים; מפזרים על תערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
9
אופים ב 400 במשך 25 עד 30 דקות או עד מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן