מחווני בקר עם קרם חזרת

מחווני בקר עם קרם חזרת עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 342 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. לכו לחנות ותביאו פילה בקר, טבעות בצל, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו גבינת חזרת רוסטביף מחוונים אפויים, קרוסטיני עם קרם בקר וחזרת, ו בשר טנדרלוין עם קרם חזרת (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים את חזרת, מיונז, שמנת חמוצה, חרדל, סוכר, 3/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל בקערה. כיסוי וצינה לפחות 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הפוך את המחוונים: להמיס 1 חמאת כף במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את תחתית הלחמנייה, לחתוך בצד למטה, ומבשלים עד הזהב; להפריש. ממיסים 1 יותר חמאה כף במחבת וטוסט את צמרות לחמניה עד הזהב; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

למריחה על טוסט אם רוצים

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

לתבל את הבשר בנדיבות עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

מחממים את 2 כפות הנותרים חמאה במחבת ברזל יצוק גדול מעל חום בינוני גבוה. עבודה בקבוצות, מוסיפים את הבשר ומבשלים עד השחמה אבל עדיין ורוד במרכז, על 2 דקות לכל צד. (אתה יכול גם לבשל את הפילה בחתיכה אחת: חום מכל הצדדים, ואז לצלות בתנור 425 מעלות F, 10 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות