קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
מחוספס כתום עלום עם רוטב טרגון
גשו לסופר וקנו עלה דפנה, חלב, מיץ לימון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 77%. מתכונים דומים: כתום מחוספס עם טרגון וירקות, כתום מחוספס עם רוטב טרטר, ו כתום מחוספס עם רוטב שמיר.
הוראות
1
במחבת טפלון גדולה, שלבו את המים, היין או המרק, הירקות, מיץ הלימון, גרגירי הפלפל, עלה הדפנה ו 1-1/2 כפיות טרגון. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מוסיפים פילה וציד, לא מכוסה, עד שהדג יציב ומתקלף בקלות בעזרת מזלג (בערך 8-10 דקות לאינץ ' עובי פילה).
מרכיבים שתצטרך![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום]()
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת]()
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1 שאלוט, מגורר או טחון
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 כפית מלח היקורי מעושן
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף4
מוסיפים מלח ופלפל. מביאים לרתיחה; מבשלים עד שהנוזל מצטמצם לכ - 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 כוס אורז בר, שטוף היטב5
מסירים מהאש. בקערה קטנה מקציפים חלב וחלמון ביצה. מערבבים 1 כף נוזל מופחת לתערובת הביצים ' להחזיר את כל למחבת, תוך ערבוב מתמיד. מערבבים פנימה את הטרגון שנותר. מביאים לרתיחה עדינה על אש נמוכה; מבשלים ומערבבים במשך 1 דקה או עד מעובה. כף מעל דגים.
מרכיבים שתצטרך![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות![אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת]()
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
זנים של פטריותאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותציוד
מרכיבים
1![שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)]()
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)32אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גזר קצוץ]()
גזר קצוץ25אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סלרי קצוץ]()
סלרי קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)![טרגון מיובש, מחולק]()
טרגון מיובש, מחולק1![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות2(חוֹרֶף)![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון2(חוֹרֶף)![2% חלב]()
2% חלב2(חוֹרֶף)![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)![כל מלח ופלפל לבן]()
כל מלח ופלפל לבן454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כתום מחוספס או אדום סנאפר פילה כל)]()
כתום מחוספס או אדום סנאפר פילה כל)2356 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין לבן יבש או מרק ירקות]()
יין לבן יבש או מרק ירקות9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן7![פלפל שלם]()
פלפל שלם
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)32אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גזר קצוץ25אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סלרי קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)
טרגון מיובש, מחולק1
זנים של פטריות2(חוֹרֶף)
1 שאלוט, מגורר או טחון2(חוֹרֶף)
2% חלב2(חוֹרֶף)
בצל קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)
כל מלח ופלפל לבן454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כתום מחוספס או אדום סנאפר פילה כל)2356 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין לבן יבש או מרק ירקות9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כפית מלח היקורי מעושן7
פלפל שלםיין מומלץ: פינו נואר, יין מבעבע, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner
פינו נואר, יין מבעבע ופינו גריג ' יו הם בחירה מצוינת עבור מחוספס כתום. למרות מאכלי ים שונים בהחלט יכול לקרוא יינות שונים, בדרך כלל יין לבן פריך, בעל גוף בהיר או יין לבן נוצץ יעשה את הטריק ולא להטביע את כל הטעמים עדין. לורן-פרייר לה קובי ברוט עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
