מטבל שעועית שחורה קובני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל קובני שעועית שחורה לטבול. מנה אחת מכילה 125 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קישוטים: עגבניות, ירקות, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 47 דקות. מתכונים דומים: מרק שעועית שחורה קובנית, קציצות שעועית שחורה קובניות, ו תחת 100 קלוריות מטבל שעועית שחור קובני.
הוראות
להביא תערובת מרק, שמן זית, ו 2 1/2 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני על חום גבוה, ערבוב מדי פעם. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 25 דקות. לחשוף ולבשל 5 עד 7 דקות או עד עבה שעועית הם מכרז.
תערובת מרק תהליך, מיץ ליים, כמון, ואבקת צ ' ילה במעבד מזון 20 שניות או עד חלקה. תערובת כפית לתוך קערת הגשה. כיסוי וצינה 2 שעות לפני ההגשה. לאחסן במקרר במיכל אטום עד 2 ימים.
מורחים מרכז לטבול עם קרם מקסיקני, ומקשטים,אם תרצה.
מגישים עם פרוסות ירקות טריים.
* שמנת חמוצה קלה ניתן להחליף.
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Nueva Cocina בסגנון קובני מרק שעועית שחורה