קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מיני קאפקייקס מסקרפונה עם זיגוג תותים

מיני קאפקייקס מסקרפונה עם זיגוג תותים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל מיני קאפקייקס מסקרפונה עם זיגוג תותים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 385 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לכי לחנות וקחי חלבוני ביצה, מים, תותים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: מסקרפונה מיני קאפקייקס עם זיגוג תות, תות מסקרפונה טארט עם זיגוג נמל, ו מיני עוגות זנגביל עם ציפוי מסקרפונה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו מיני פחיות עם מצעים נייר.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה גדולה לשלב את גבינת מסקרפונה, חלבונים ביצה ושמן צמחי. באמצעות מערבל יד, לנצח את החומרים עד בשילוב שמנת.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
שמן צמחישמן צמחי
חלבוניםחלבונים
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
3
מוסיפים את תערובת העוגה ומים ומערבבים עד חלקה, על 3 דקות. מלאו את הכוסות הקטנות עד מתחת לשוליים ואפו עד שהנפיחות והזהב, כ-18 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגהתערובת עוגה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
הסר מהתנור, תן להתקרר מעט בדיל ולאחר מכן להעביר את העוגות מתלה תיל.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
5
בינתיים, מחית את התותים בבלנדר או מעבד מזון קטן.
מרכיבים שתצטרך
תותיםתותים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
6
הניחו את אבקת הסוכר באבקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
יוצקים את מחית תות ו לטאטא עד חלקה. מעל קאפקייקס מקורר עם זיגוג תות.
מרכיבים שתצטרך
מחית תותמחית תות
תותיםתותים
קאפקייקסקאפקייקס
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
תנו לקאפקייקס לשבת כמה דקות כדי שהזיגוג יתייצב, ואז תגישו.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
זיגוגזיגוג