קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות40
מגזין

מינסטרון צמחוני בישול איטי

מינסטרון צמחוני בישול איטי
מתכון בישול איטי מינסטרון צמחוני יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 6 שעות ו-35 דקות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 157 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. . זה עובד טוב כמו מרק ידידותי תקציב. אם יש לך שעועית, גבינת פרמזן, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מרק Minestrone בישול איטי, מרק Minestrone בישול איטי, ו מינסטרון קינואה קינואה איטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מרק ירקות, עגבניות, שעועית כליות, בצל, סלרי, גזר, שעועית ירוקה, קישואים, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, טימין, ופלפל שחור בתנור איטי 6 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
מרק ירקותמרק ירקות
פלפל שחורפלפל שחור
שעועיתשעועית
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
עגבנייהעגבנייה
קישואיםקישואים
גזרגזר
אורגנואורגנו
פטרוזיליהפטרוזיליה
סלריסלרי
שוםשום
בצלבצל
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
2
מבשלים נמוך במשך 6 עד 8 שעות.
3
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים מקרוני מרפק במים הרותחים, ערבוב מדי פעם עד מבושל דרך אבל מוצק לנשוך, 8 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מרפקמקרוני מרפק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
מערבבים תרד ומקרוני לתוך minestrone; לבשל עוד 15 דקות. למעלה עם גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
1/4 כוס פירורי לחם פנקו טחונים גס1/4 כוס פירורי לחם פנקו טחונים גס
מקרונימקרוני
תרדתרד

מרכיבים

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
אדום רובי אינטנסיבי. עוצמה ועשירה עם הערות חריפות ובלסמיות ואחריהן ניחוחות פירות יער אדומים. טאנינים עדינים ואלגנטיים משמחים את החך, ומכריזים על טעם לוואי נעים וארוך.