קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות18
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

מלית מחמצת נקניק

מלית מחמצת נקניק
מלית מחמצת נקניק עשויה להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני התוספת שלך. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 10 גרם חלבון , 13 גרם שומן ובסך הכל 238 קלוריות . , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 18 מנות סועדים. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לך בצל, שיני שום, חמוציות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לחג ההודיה . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . עם ציון של 29% , המנה הזו לא כל כך נהדרת. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מלית נקניק מחמצת , מלית ללחם נקניקיות וחמצת ומלית נקניק טבעוני .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות. בתנור הולנדי, מבשלים נקניק על אש בינונית עד שאינה ורודה יותר; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מעבירים לקערה גדולה. באותה מחבת מטגנים פטריות, בצל וסלרי בשמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
להוסיף שום; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4
מוסיפים לנקניק לחם, ארטישוק, גבינה, חמוציות, תיבול עופות, רוזמרין, מלח, פלפל ופטריות.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
צווארי עוףצווארי עוף
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
אחוז שומןאחוז שומן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
להקציף ביצה ומרק; יוצקים על תערובת הלחם וזורקים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
אחוז שומןאחוז שומן
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מעבירים ל-13x9 אינץ' משומן. תבנית אפייה (המנה תהיה מלאה).
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
7
אופים, ללא כיסוי, 30-35 דקות עד שהחלק העליון משחים קלות ומדחום קורא לפחות 160 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מרכיבים

454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות פורטבלו תינוק פרוסותפטריות פורטבלו תינוק פרוסות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)נקניק חזיר בתפזורתנקניק חזיר בתפזורת2(חוֹרֶף)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)2מאמן פפ מסווג 200-נוכחיצלעות סלרי, קצוץצלעות סלרי, קצוץ61אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות11 קילו קישואים,רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין מיובש, מרוסק12 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון3546 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צנצנות כל אחד) לבבות ארטישוק מרובעים במרינדה, מרוקנים וקצוציםצנצנות כל אחד) לבבות ארטישוק מרובעים במרינדה, מרוקנים וקצוצים1006 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.צווארי עוףצווארי עוף11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)loaf day-old sourdough bread, cubedloaf day-old sourdough bread, cubed1גדולבצל מתוק, קצוץבצל מתוק, קצוץ