מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםקוריאניאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
עגבניות פרמזן צלויות
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר
ביסקוויטים חמאה
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
מתכונים קשורים
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
מגזין

מלפפון קמחי

מלפפון קמחי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מלפפון קמחי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 81 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הקוריאני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לך סוכר, בצל ירוק, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Oisobagi Kimchi (ממולא מלפפון קמחי), מלפפון קמחי, ו קמחי מלפפון מהיר.

הוראות

1
מערבבים גלון מים עם כוס מלח, ערבוב למלח להתמוסס. להשרות מלפפונים במי מלח על 30 דקות. (היזהר שלא להשרות זמן רב מדי.)
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
מיםמים
מלחמלח
2
הסר מלפפונים ולשטוף.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
3
חותכים על אינץ מכל קצה של מלפפונים.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
4
חותכים מלפפונים לשניים באמצע, לא לאורכו. החזק מלפפון פונה באמצע עגול.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
5
חותכים חצי לאורכו, משאיר על אינץ ' בסוף לא חתוך.
6
חותכים חצי לאורכו שוב, בניצב לחתוך הראשון שלך, משאיר את הקצה לא חתוך. אתה צריך 4 חלקים למחצה של מלפפון, לחתוך אבל עדיין מחובר. חזור עם מלפפונים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
7
מניחים שום במעבד מזון או בלנדר ו בשר טחון.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
8
מערבבים בצל, בצל ירוק, באכו, שום, אבקת צ ' ילי, 1 כף מלח, ו 1 כפית סוכר אופציונלי בקערה גדולה. (אם ערבוב עם הידיים, הקפד ללבוש כפפות כדי למנוע צ ' ילי לשרוף.)
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
בצל ירוקבצל ירוק
שוםשום
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
בצלבצל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
הגדר שלוש צנצנות 1 ליטר על משטח העבודה. באמצעות האצבעות שלך, להפריד רבעי מלפפון תערובת דברים לתוך מלפפונים. מחלקים באופן שווה בין צנצנות, הקשה על מלפפונים בחוזקה לתוך צנצנות. מערבבים 1 כפית סוכר לתוך 1/3 כוס מים עד הסוכר הוא מומס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
סוכרסוכר
מיםמים
10
יוצקים מי סוכר על מלפפונים.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
סוכרסוכר
מיםמים
11
בואו לשבת 1 יום לפני ההגשה. מקררים לאחר הפתיחה.
12
מאמר var
13
Type_27_data = {};
14
מאמר
15
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין