קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מטבחיםדרום ארצות הברית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
מנה אחת לחם תירס אפונה שחור עיניים
מנה אחת של לחם תירס אפונה שחור עיניים יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 421 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל, מלח, גבינת צ'דר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. מתכונים דומים: צלחת ארוחת ערב אפונה עיניים שחורות, מנה אחת אורז & אפונה שחור עיניים, ו לחם תירס שחור עיניים.
הוראות
1
מבשלים נקניק ובצל במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 5 דקות, ערבוב עד נקניק מתפורר והוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך![1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים]()
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
20 פרוסות זוקיני דקותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות3
מערבבים קמח תירס, קמח, מלח וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך![על הסוכר של קונדיטורים]()
על הסוכר של קונדיטורים![בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה]()
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
על הסוכר של קונדיטורים
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)4
מערבבים יחד ביצים, חלב חמאה, ושמן עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך![שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)]()
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)![(קיבלר)]()
(קיבלר)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'6
הוסף תערובת נקניק, אפונה, ושאר החומרים הבלילה, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך![1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים]()
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים9
הערה:להקפיא לחם תירס אפוי עד 1 חודש, אם תרצה. הפשרה במקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה10
אופים, מכוסה, ב 350 במשך 30 דקות. לחשוף ולאפות 10 דקות נוספות או עד מחומם היטב. לחמם ישירות מהמקפיא, לאפות, מכוסה, ב 350 במשך 1 שעה. לחשוף ולאפות 10 דקות נוספות או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן11
כדי להבהיר: תחליף 1 (12 אונקיה) חבילה מופחתת שומן נקניק, שומן ללא חלב, 1/2 תחליף ביצה כוס, ו 2% מופחת שומן גבינת צ ' דר. להפחית שמן 2 כפות. הכן ואפה לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך![חלב חמאה נטול שומן]()
חלב חמאה נטול שומן![גבינת צ'דר חדה קראפט®]()
גבינת צ'דר חדה קראפט®![תחליף ביצה]()
תחליף ביצה![1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים]()
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חלב חמאה נטול שומן
גבינת צ'דר חדה קראפט®
תחליף ביצה1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןציוד
מרכיבים
1(יכול להיות או להרחיק)![על הסוכר של קונדיטורים]()
על הסוכר של קונדיטורים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)]()
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![אפונה שחורה, סחוטה]()
אפונה שחורה, סחוטה128אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![צ'ילי ירוק קצוץ]()
צ'ילי ירוק קצוץ1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![תירס שמנת בסגנון]()
תירס שמנת בסגנון2larges![ביצים, מוכות קלות]()
ביצים, מוכות קלות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![נקניק חזיר טחון חריף]()
נקניק חזיר טחון חריף596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פלפל חלפיניו כבוש קצוץ]()
פלפל חלפיניו כבוש קצוץ1( חצילים)![בצל, חתוך לקוביות]()
בצל, חתוך לקוביות11 קילו קישואים,![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינות צ'דר גרוסות]()
גבינות צ'דר גרוסות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח תירס לבן]()
קמח תירס לבן
על הסוכר של קונדיטורים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
אפונה שחורה, סחוטה128אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
צ'ילי ירוק קצוץ1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
תירס שמנת בסגנון2larges
ביצים, מוכות קלות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
נקניק חזיר טחון חריף596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פלפל חלפיניו כבוש קצוץ1( חצילים)
בצל, חתוך לקוביות11 קילו קישואים,
(צינור גדול)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינות צ'דר גרוסות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח תירס לבןיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schloss Vollrads Riesling Spatlese עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
