קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות3
ציון בריאות1
מגזין

מערבבים שעועית ירוקה מטוגנת עם זנגביל ובצל

מערבבים שעועית ירוקה מטוגנת עם זנגביל ובצל
מערבבים שעועית ירוקה מטוגנת עם זנגביל ובצל הוא מתאבן המשמש 3. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 135 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה מן מתכונים פשוט דורש שמן בוטנים, פלפל, בצל, וסוכר. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, ותפריט טבעוני. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). שורש לוטוס מוקפץ עם שומשום ובצל ירוק, שעועית ירוקה מוקפצת, ו שעועית ירוקה מוקפצת דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
חום שמן בווק עד מנצנץ חם: 
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מחממים ווק או מחבת גדולה מעל חום גבוה על המבער החם ביותר שיש לך במשך כ 90 שניות.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיף את שמן הירקות ולתת לו לחמם עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
4
(לזרוק רסיס של בצל לתוך השמן כאשר אתה חושב שזה חם. אם השמן חם מספיק, הבצל יהיה לרחוש.)
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1
מוסיף את השעועית הירוקה לחתוך, בצל פרוס וג ' ינג ' ר julienned וזורק לשלב. לשבור את כל גושים של בצל פרוס שאולי דבקו זה בזה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2
מורחים הכל במחבת ולתת לו לצרוב ללא שינוי במשך כל מקום בין 30-90 שניות, אתה רוצה לקבל קצת בראונינג על הירקות. מערבבים את הירקות ולתת לשבת עוד 30-90 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חזה עוף, עם עצם כנף, עור עלחזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים את השום הפרוס, מערבבים שוב ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
4
מוסיפים תערובת של רוטב סויה וסוכר, מערבבים ומטגנים כמה שניות: 
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
5
מערבבים את רוטב הסויה והסוכר יחד ויוצקים לתוך המחבת. כבה את החום ומיד לזרוק את הירקות לשלב. הרוטב יתחיל לקרמל ויכול להישרף אלא אם כן אתה שומר הכל זז במשך כמה שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1
יוצקים את שמן השומשום על השעועית הירוקה והבצל ומפזרים פלפל שחור. לזרוק לשלב עוד פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2
מגישים מיד או לתת מנוחה ומגישים בטמפרטורת החדר. השעועית עדיין צריכה להיות קצת פריך. הם יבשלו קצת יותר בחום השיורי של המחבת או צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות