קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

מקרל חם וסלט סלק

מקרל חם וסלט סלק
מקרל חם & סלט סלק יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian מתכון שחיפשת. במנה עיקרית זו יש 672 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 48 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך מקלות סלרי, מקרל, סלק לארוז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-195 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 96%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: סלט מקרל מעושן עם סלק ורוטב חזרת, מקרל מעושן וסלט סלק עם רוטב חזרת שמנת, ו מקרל עם כרובית חמה וסלט צלפים.

הוראות

1
מרתיחים את תפוחי האדמה במשך 12-15 דקות עד רק במכרז. בינתיים, פתית את פילה מקרל לחתיכות גדולות לחתוך את הסלק לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
פילה מקרלפילה מקרל
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2
מסננים את תפוחי האדמה וקריר מעט.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
3
מערבבים את רוטב הסלט ורוטב חזרת יחד בקערת סלט ועונה. עצה בתפוחי האדמה הם עדיין צריכים להיות חמים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים את עלי הסלט, המקרל, סלק, סלרי ואגוזי מלך, וזורקים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
מקרלמקרל
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
5
מגישים עם לחם פריך.
מרכיבים שתצטרך
לחם פריךלחם פריך

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הן אפשרויות נהדרות לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. שרדונה הנהר הרוסי La Crema עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.