מקרל יפני צלוי
מקרל יפני צלוי דורש סביב 28 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 311 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. . אם יש לכם שורש זנגביל, מקרל, רוטב סויהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשורש זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר שקדים ללא קמח כקינוח. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל יפני. וזה די טוב. מתכונים דומים: מקרל צלוי מיסו עם תפוחי אדמה ותרד, דבש, סויה ובירה צלויים מקרל עם זיגוג שומשום סיד, ו מקרל מצופה.
הוראות
יש לשטוף פילה, להתייבש עם מגבות נייר. בקערה בינונית, מערבבים יחד את רוטב הסויה, מירין, סוכר וג ' ינג ' ר טרי.
מניחים פילה לתוך המרינדה, ולתת לעמוד לפחות 20 דקות.
מחממים את תנורי המטגן, או גריל חיצוני לחום גבוה. לצלות את הפילה, צולה מדי פעם, עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג, על 5 עד 8 דקות.
מגישים עם פרוסת לימון או פרוסת צנון לבנה ארוכה כקישוט.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט גרי Loveblock עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.