מרינדה Mojo
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרינדה, אז תנו הזדמנות ל Mojo מרינדה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני יש 97 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. מתאים ל-10 מנות. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, חלפיניו, מיץ תפוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Carne asada con Mojo (בשר בקר בגריל עם מרינדה כתום חמוץ), בשר חזיר בגריל עם תפוחי אדמה מקומטים, מוג'ו ורדה ומוג' ו פיקון, ו Mojo Picón-רוטב אדום חריף לתפוחי אדמה Mojo.
הוראות
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית ומקציפים עד שהמלח מומס.
להזמין 2/3 כוס מרינדה לרוטב. שים חזיר או פירות ים בכוס, נירוסטה, או צלחת קרמיקה. לזרוק עם המרינדה שנותרה. כיסוי; צמרמורת במשך 3-8 שעות.
הסר חזיר או פירות ים מן המרינדה, לטפוח יבש, גריל.
כפית שמורות רוטב על בשר או דגים רק לפני ההגשה.