קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות29
מגזין

מרינרה יין ורוזמרין אדום

מרינרה יין ורוזמרין אדום
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון 68% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: כדורי בשר עם יין אדום מרינרי וערוגת גבינה פולנטה, מולים ברוטב יין לבן (Mejillones a La Marinara), ו מרינדה רוזמרין-יין אדום.

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
3
מוסיפים יין ואת 7 המרכיבים הבאים (יין באמצעות רסק עגבניות). להביא לרתיחה; לבשל 20 דקות או עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניותרסק עגבניות
ייןיין
4
מגישים מעל לינגוויני.
מרכיבים שתצטרך
לינגווינילינגוויני