קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אסקרול עם זנגביל וכוסברה

מרק אסקרול עם זנגביל וכוסברה
מרק אסקרול עם ג'ינג'ר וכוסברה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 28 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 204 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך חזה עוף, גזר, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק דגים וירקות עם ליים, זנגביל וכוסברה, מרק גזר וג'ינג'ר עם פרומג בלאן וכוסברה פסטו, ו תזונה מאוזנת: מרק אטריות הודו עם זנגביל וכוסברה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא מרק לרתיחה בסיר 3 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים גזר ופסטה; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 6 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים ב escarole ועוף; לבשל במשך 3 דקות או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
3
הסר מן החום; מערבבים ג ' ינג ' ר להדביק קארי. מרק מצקת לתוך 4 קערות; מפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקתמצקת