מרק דגי טורטיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 42 גרם חלבון, 24 גרם שומן, ובסך הכל 691 קלוריות. מתכון זה משמש 6. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור סתיו. לכו לחנות ואספו צ'ילי סראנו, שמן זית, גרגירי פלפל ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 5 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, ופסקאטרי דיאטה. עם כפית ציון 87%, המנה הזו יוצאת דופן. נסו מרק טורטיה צלוי באש עם רצועות טורטיה אנצ'ו, מרק טורטיה צלוי באש עם רצועות טורטיה אנצ'ו, ו דג קרום טורטיה עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
הוציאו את הפילטים מהדג (או שסוחר הדגים שלכם יעשה זאת), עטפו אותם והניחו בצד במקרר. שוטפים היטב את הפגר במים, קוצצים אותו ל -3 חלקים ומניחים אותו בסיר ציר.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן
1 כפית מלח היקורי מעושן
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את הבצל, השום, הסרנו, הטימין, עלי הדפנה וגרגירי הפלפל.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום
3
מוסיפים מים קרים לכיסוי החומרים ב -1 אינץ ' ומניחים את הסיר על אש בינונית-גבוהה. מביאים אותו לרתיחה, מרפרפים מכל חלאה שעולה אל פני השטח. מנמיכים את האש ומבשלים במשך 20 דקות. מסננים וזורקים את המוצקים, מתבלים במלח. עושה על 6 כדי 7 כוסות המניה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
1
מחממים כ-1/2 אינץ ' שמן צמחי במחבת עמוקה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
חותכים את הטורטיות לרצועות ברוחב 1/2 אינץ'. מטגנים את רצועות הטורטייה בקבוצות ומסננים אותן על מגבות נייר; מתבלים במלח ופלפל כשהם עדיין חמים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רצועות טורטיה
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1
מזלפים את פילה הדגים בשמן זית ומיץ ליים ומתבלים במעט מלח. מכסים את הדג ומחזירים אותו למקרר למרינדה במשך 15 דקות לפחות, אך לא יותר מ 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1
מחממים את הציר לרתיחה. פורסים את הדג הכבוש לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
2
מניחים 3 חתיכות דג בתחתית קערת מרק גדולה. מעליו מעט עלי בצל, עגבנייה, אבוקדו וכוסברה. מצקת בציר החם וסוחטים פנימה טריז ליים. למעלה עם רצועות טורטיה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייה
רצועות טורטיה
סיד טריז
1/2 קילו חזה הודו
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כף גדושה פלפל לבן
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
דגים בתפריט? נסה להתאים עם פינו נואר, פינו גריג ' יו וגרונר ולטלינר. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג ' יו או גרלסנר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. סוס הבר פינו נואר חסר מעצורים עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
סוס פרא פינו נואר בלתי מרוסן
לפינו נואר הבלתי מרוסן הזה יש ניחוחות נדיבים של דובדבנים, אוכמניות ווניל עםתווים מלוחים עדינים. הוא בעל גוף מלא עם טעמי פירות בשלים וטאנינים גמישים, מה שהופך אותו להתאמה טובה לצלעות קצרות של בשר בקר מבושל, פטריות פורטובלו בגריל או חלצי חזיר צלוי עם זיגוג בלסמי פטל. זה טעים עכשיו, צריך להתבגר נחמדבמשך חמש השנים הבאות.