קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

מרק האפונה של שרה

מרק האפונה של שרה
מרק האפונה של שרה נטול גלוטן, וללא לקטוז מרק. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 370 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 10 שעות ו-15 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך אפונה, עירית, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . נסו עוגות שרה ברנאר (שרה ברנאר-קאגר) (דנית), סלט אפונה קר, ו סוכר Snap Pean ואטריות Soba גזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את האפונה כולה יבשה בסיר עם מספיק מים כדי לכסות, ולספוג 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מסננים אפונה ספוג, ולחזור לסיר. מכסים עם 2 ליטרים מים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מערבבים את האפונה פיצול יבש, בסיס ירקות, חזיר מלח, בצל, גזר, עירית, מלוח, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים 2 שעות, עד אפונה במכרז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה מפוצלתאפונה מפוצלת
חזיר מלחחזיר מלח
ירקירק
גזרגזר
עיריתעירית
בצלבצל
פלפלפלפל
בסיסבסיס
אפונהאפונה
מלחמלח
4
הסר וזרוק את חזיר מלח לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מלחחזיר מלח

ציוד