קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות43
מגזין

מרק עדשים בקר

מרק עדשים בקר
מרק עדשים בקר יכול להיות רק ללא גלוטן וללא חלב מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה 34% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 27 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל 393 קלוריות. מתכון זה משמש 6. סתיו יהיה מיוחד עוד יותר עם המתכון הזה. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. 1 אדם התרשם מתכון זה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. אם יש לכם כרוב, עלה דפנה, עדשים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני טוב של 73%. מתכונים דומים: מרק עדשים בקר, מרק עדשים שעורה בקר, ו מרק עדשים שעורה בקר.

הוראות

1
בסיר גדול מבשלים בקר על אש בינונית עד שהוא כבר לא ורוד; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים את מיץ העגבניות, המים, העדשים, הכרוב, הגזר, הסלרי, הבצל, הפלפל הירוק, הפלפל, הטימין, עלה הדפנה, המלח והחמין אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
(מומלץ: סקרמנטו)(מומלץ: סקרמנטו)
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
דלעות פאי בינוני כל אחת)דלעות פאי בינוני כל אחת)
ל-1 אננסל-1 אננס
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
עדשיםעדשים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
3
מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, במשך 1 עד 1-1/2 שעות או עד שהעדשים והירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
עדשיםעדשים
4
מוסיפים תרד ומחממים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
5
הסר עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת

מרכיבים