מרק עוף ואורז

מרק עוף ואורז יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 217 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. לך לחנות ותביא גזר 1, סלרי, אורז ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו תערובת מרק עוף ואורז, מרק עוף ואורז, ו מרק עוף עם אורז (מתכונים דומים).

הוראות

שלב את המרק, אורז, ו 2 כוסות (16 עוז fl / 500 מ " ל) מים בסיר.

מרכיבים שתצטרך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

1 כפית מלח היקורי מעושן

עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מניחים מעל חום בינוני ומביאים לרתיחה.

מוסיפים את העוף לסיר ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים את העוף, חשוף, עד מבושל דרך, 10-12 דקות. באמצעות מלקחיים, להרים את חתיכות עוף מתוך מרק ולשים אותם על צלחת. להפריש להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

קונכיות קנלוני

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

מערבבים את הגזר, סלרי, אפונה, שום ותימין לסיר. להעלות את החום בינוני ומבשלים עד הירקות מתרככים והאורז רך אבל לא רגשני, על 10 דקות. לטעום את המרק ואת העונה עם מלח ופלפל לפי הטעם וסחיטה או שניים של מיץ לימון, אם משתמשים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 שאלוט, מגורר או טחון

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

צרור סלרי, פרוס (בערך

1 תפוז, גרידה

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

2 כוסות שיני שום

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

לגרוס את העוף או לחתוך אותו לחתיכות בגודל ביס ולהוסיף אותו בחזרה למרק רותח. מבשלים עד מחומם דרך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

מצקת מנות של המרק לתוך מיכלים מבודדים לפי הצורך וקרוב בחוזקה כדי להתחמם. אל תשכח לארוז כף! (

מרכיבים שתצטרך

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

ציוד שתשתמש בו

מצקת

בואו כל מרק שנותר מגניב, ואז לכסות בחוזקה ומקרר עד 4 ימים או להקפיא במנות בודדות עד 4 חודשים.)

מרכיבים שתצטרך

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

הפוך אותו ללא בשר

להשמיט את העוף ואת מרק ירקות תחליף מרק עוף. לזרוק כמה ירקות יותר, אם אתה רוצה, כגון עגבניות, פטריות, קישואים, תירס, תרד תינוק, או אספרגוס. ניתן גם להחליף את האורז עבור צורות פסטה כיף.לארוז קרקרים פריכים או פיתות צ ' יפס להתפורר או טבילה.

מרכיבים שתצטרך

צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה

2 שיני שום גדולות, קלופות וקצוצות