קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק צנון שוק עם דובדבנים בלסמיים

מרק צנון שוק עם דובדבנים בלסמיים
צריך מרק ללא גלוטן? מרק צנון שוק עם דובדבנים בלסמי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 111 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו עלי טימין, מלח ופלפל, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית ציון של 26% המנה הזאת לא משהו. נסו פסטה צנון למעלה מתוך ' ספר הבישול של השוק הצרפתי, שומר וסלט צנון עם דובדבנים וגבינת עיזים, ו דובדבנים כבושים בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצלחת רדודה, מפזרים את הדובדבנים עם חומץ בלסמי.
מרכיבים שתצטרך
2
בסיר גדול, להמס את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את השום והבצל, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים בחום גבוה בינוני, מתערבבים לעתים קרובות, עד שהבצל מתרכך, כ -3 דקות. מערבבים את הצנון, צנון ירוק וקורנית.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את ציר העוף ומביאים לרתיחה. מבשלים את המרק על חום מתון עד הצנון רך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
עבודה בקבוצות, מחית את מרק צנון בבלנדר ויוצקים אותו לסיר. מחממים את המרק ומתבלים אותו במלח ופלפל. מצקת את מרק הצנון לתוך קערות, העליון עם דובדבנים בלסמי לשרת.
מרכיבים שתצטרך