קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות5
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שום עם קרוטון לשניים

מרק שום עם קרוטון לשניים
מרק שום עם קרוטון לשניים הוא צמחוני מרק. מנה אחת מכילה 475 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 40 גרם שומן. מתכון זה משמש 2. המתכון הזה מכסה 13% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה יהיה להיט שלך יום ולנטין אירוע. אם יש לכם רוזמרין, חמאה, מרק עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 32%. ציון זה לא כל כך עצום. נסו מרק שום עם קרוטון, מרק פטריות ושעועית לבנה עם קרוטון שום, ו ברוקולי עם קרוטון עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
במחבת קטנה מבשלים שום בשמן על אש נמוכה במשך 3-5 דקות או עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מסירים מהאש; מניחים בצד.
3
בסיר גדול על אש בינונית - גבוהה מבשלים בצל בחמאה עד לריכוך. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה; מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 30 דקות או עד להזהבה עמוקה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מוסיפים את המרק, הטימין, עלה הדפנה והשום השמור. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 20 דקות כדי לאפשר לטעמים להתמזג. מערבבים פנימה שמנת; מחממים. מחק עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5
לקרוטונים מניחים לחם בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
שלב את השמן, הרוזמרין, המלח והפלפל; מזלפים מעל לחם וזורקים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צווארי עוףצווארי עוף
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
מניחים בתוך 15 אינץ ' לא משומן. איקס 10-ב. איקס 1-ב. תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
8
אופים בחום של 400 אטומים למשך 15-20 דקות או עד להזהבה, תוך ערבוב מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מחלקים מרק בין ארבע קערות. למעלה עם קרוטונים, גבינה ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרכיבים

1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון1(יכול להיות או להרחיק)רוזמרין טרי טחון או 1/8 כפית רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין טרי טחון או 1/8 כפית רוזמרין מיובש, מרוסק11 קילו קישואים,טימין טרי טחון או 1/2 כפית טימין מיובשטימין טרי טחון או 1/2 כפית טימין מיובש10שיני שום, קלופיםשיני שום, קלופים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת מתוקהשמנת מתוקה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1גדולבצל, חצוי ופרוסבצל, חצוי ופרוס0(יכול להיות או להרחיק)8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס0(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלחם שאור מעוקב, הקרום הוסרלחם שאור מעוקב, הקרום הוסר596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת גרוייר או גבינה שוויצרית מגורדתגבינת גרוייר או גבינה שוויצרית מגורדת