קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות43
מגזין

מרק שעועית ירקות

מרק שעועית ירקות
מרק שעועית ירקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. תמורת 1.6$ למנה, המתכון הזה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 299 קלוריות, 14 גרם חלבון ו-6 גרם שומן כל אחת. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו. אם יש לכם בצל, שעועית צ'ילי, תירס שופל, וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון סופר ספונקולרי של 84%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מרק שעועית לבנה טוסקנה עם ברוקולי ראבה - טוויסט שונה לחלוטין במרק ירקות, מרק שעועית לבנה טוסקנה עם ברוקולי ראבה - טוויסט שונה לחלוטין במרק ירקות, ומרק שעועית ירקות.

הוראות

1
בסיר גדול או בתנור הולנדי, מטגנים את הגזר, הקישוא, הבצל והפלפל האדום בשמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את המרק, השעועית, העגבניות, התירס, הכמון והקאיין; להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
3
להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 30-35 דקות או עד שהירקות רכים, תוך ערבוב מדי פעם. מערבבים פנימה כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית