קושימומחה
מוכן ב1 ש, 24 דק.
מנות8
ציון בריאות15
מגזין

נגיסי עוף עם צ'יפס פריך וחרדל דבש

נגיסי עוף עם צ'יפס פריך וחרדל דבש
נגיסי עוף עם צ'יפס פריך וחרדל דבש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 292 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה אפויים, חרדל, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חלב חמאה דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon Pound Cake כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 24 דקות. נסו נגיסי עוף אפויים ללא גלוטן ברוטב חרדל דבש, Chick-Fil-נגיסי עוף עם חקיין רוטב חרדל דבש, ו רצועות עוף פריך עם חרדל דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין את נגיסי העוף, לשלב הראשון 3 מרכיבים בשקית פלסטיק zip העליון גדול. להשרות במקרר 1 שעה, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
נגיסי עוףנגיסי עוף
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
2
מניחים panko במחבת גדולה; לבשל מעל חום בינוני 3 דקות או עד קלוי, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
הסר עוף מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מפזרים עוף באופן שווה עם 1/4 כפית מלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
שים את פנקו בשקית ניילון עם רוכסן למעלה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
7
שלב 2 כפות מים וביצה בצלחת רדודה; לטבול חצי עוף בתערובת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
8
הוסף עוף לשקית; לאטום וללחוץ למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סוכר אדום גססוכר אדום גס
9
הסר עוף משקית; לארגן עוף בשכבה אחת על תבנית אפייה. חזור על הנוהל עם תערובת ביצה נותרת, panko, ותרנגולת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
10
אופים עוף ב 400 במשך 12 דקות או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
כדי להכין צ ' יפס, לשלב שמן 1/4 כפית מלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
12
להוסיף תפוחי אדמה; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
13
מניחים צלחת מיקרוגל על נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
14
לחתוך נייר כדי להתאים צלחת. מכסים את הצלחת בנייר אפייה; מסדרים פרוסות תפוחי אדמה סגולות בשכבה אחת על נייר. מיקרוגל גבוה במשך 4 דקות או עד תפוחי אדמה הם פריכים ולהתחיל חום. חזור על הנוהל עם אפיית תפוחי אדמה, שימוש חוזר בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תפוחי אדמהאפיית תפוחי אדמה
תפוח אדמה סגולתפוח אדמה סגול
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
15
כדי להכין רוטב, לשלב מיונז ושאר החומרים בקערה בינונית; מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
16
מגישים עם נגיסי עוף וצ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
נגיסי עוףנגיסי עוף
צ ' יפסצ ' יפס

מרכיבים

227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תפוחי אדמה אפייה בינוניים (בערך, חותכים לרוחב לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'תפוחי אדמה אפייה בינוניים (בערך, חותכים לרוחב לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון791 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ מלפפון חמוץ שמירמיץ מלפפון חמוץ שמיר1כף. חומץ ביין אדוםביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות591 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט יווני רגיל נטול שומןיוגורט יווני רגיל נטול שומן11 כף אורגנו מיובש1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים0חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד791 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב חמאה דל שומןחלב חמאה דל שומן591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיונז קנולהמיונז קנולה11 כף אורגנו מיובששמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרpanko (פירורי לחם יפניים)panko (פירורי לחם יפניים)0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץחצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בינוני סגול בטטה (על, לחתוך לרוחב לפרוסות 1/8 אינץ ' עבהבינוני סגול בטטה (על, לחתוך לרוחב לפרוסות 1/8 אינץ ' עבה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת11 כף אורגנו מיובשחרדל צהובחרדל צהוב