מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות23
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםפינגר פודאנטיפסטיארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמנה מרכזיתאנטיפסטוארוחות ערב
פג'יטס צמחי
סלסת ירקות טריים
מטבל אנצ'ילדה
סלסת שעועית ואננס
בשר חזיר ושעועית מקסיקני
סקווש מקסיקני עם מטבל יוגורט
ריבת ריבס תות
עוף Enchiladas Suizas
צ'יה ריבה
GOYA® Black Bean Quesadillas
מתכונים קשורים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
מגזין

ניפון נאצ'וס

ניפון נאצ'וס
Nippon Nachos הוא מאכל ללא גלוטן וקטוגני . חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 36 גרם חלבון , 45 גרם שומן ובסך הכל 618 קלוריות . מתאים ל-4 מנות. תמורת $2.89 למנה , מתכון זה מכסה 33% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. גשו לסופר וקנו בשר חזיר טחון, שטיפת ביצים, מיץ ליים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 62% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: Ball Park Nachos מ-'Ultimate Nachos , ארוחת בוקר Nachos Skillet מ-'Ultimate Nachos , ו- Ball Park Nachos מ-'Ultimate Nachos .

הוראות

1
למילוי: במחבת מטגנים את הארומטים (שום, בצל, ג'ינג'ר) בשמן על אש בינונית עד לשקיפות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את החזיר הטחון ומבשלים עד שהוא מוכן. מכסים את המחבת ברוטב הסויה ומניחים בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
חזיר טחוןחזיר טחון
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
בינתיים, לסלסה: טוחנים במעבד מזון את הג'לפנו הכבוש, בצלצלי שאלוט, עגבניות, שום, צ'יפוטלה, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים ומלח ופלפל לפי הטעם עד לקבלת תערובת סמיכה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שמן פלפלשמן פלפל
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
1
מוסיפים כמות קטנה ממלית החזיר לכל אחת מעטיפת הוונטון, ומקפלים לצורה הרצויה. השתמש במעט שטיפת ביצים כדי לאטום את הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מחממים כמה סנטימטרים של שמן בתנור הולנדי, או סיר כבד אחר, ומחממים ל-350 מעלות F על חום בינוני-גבוה. מטגנים את הכיסונים עד לשלפוחיות מאוד. מחממים את הפטם מראש.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
3
מעל הכופתאות את הגבינות, וממיסים בצלייה. מסיימים עם סלסה וכמה כפות שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה

מרכיבים

1seeded chile from canned chipotle in adoboseeded chile from canned chipotle in adobo4ריבס, קצוץ טרי או קפואשטיפת ביציםשטיפת ביצים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוסברה טריה טריהכוסברה טריה טריה1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה2ציפורןשום, טחוןשום, טחון1אינץג'ינג'ר, קלוף וטחוןג'ינג'ר, קלוף וטחון4ריבס, קצוץ טרי או קפואChipotle gouda, grated, such as Boar's HeadChipotle gouda, grated, such as Boar's Head1צביטהצבטו מלח ופלפל טחוןצבטו מלח ופלפל טחון227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזיר טחוןחזיר טחון4פרוסותפרוסות חלפיניו כבושיםפרוסות חלפיניו כבושים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 תות, קלוף1 תות, קלוף1בצל, טחוןבצל, טחון20עורות וונטוןעורות וונטון1פלפל אדום, קצוץפלפל אדום, קצוץ2Roma tomatoes, seededRoma tomatoes, seeded2שאלוטשאלוט4ריבס, קצוץ טרי או קפואSharp Cheddar, grated, such as Boar's HeadSharp Cheddar, grated, such as Boar's Head4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמנת חמוצהשמנת חמוצה3(חוֹרֶף)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן צמחי לטיגוןשמן צמחי לטיגון

יין מומלץ: פינו נואר, יין מבעבע, ריזלינג, ורוד נוצץ

נאצ'וס עובד ממש טוב עם פינו נואר, יין מבעבע וריזלינג. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. הסטולץ פינו נואר אורגני עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-26 דולר לבקבוק.
סטולץ פינו נואר אורגני
סטולץ פינו נואר אורגני
הפינו הזה מציג היטב את הצבע העשיר והארומה הפרחונית שלו עבור פינו נואר אורגני של קולומביה גורג'. הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של התיישנות או שישתה במקום.
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
דובוני ג'ינג'ר
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
תינוקות זנגביל