קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

סוליית Cajun עם שעועית ירוקה וכרובית

סוליית Cajun עם שעועית ירוקה וכרובית
זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סוליית Cajun עם שעועית ירוקה וכרובית, קינואה Cajun, סלמון אפוי ושעועית ירוקה בקיץ, ו תפוחי אדמה Garlicky, שעועית ירוקה וכרובית.

הוראות

1
מחממים התנור שלך ל 350 מעלות.לרסס תבנית אפייה עם ספריי בישול.הניחו את הפילה שלכם במרווחים שווים על הסדין.באופן שווה & בעדינות לשפוך את מיץ לימון על כל פילה-יצירת צד לח.מפזרים cajun תיבול על כל פילה ציפוי היטב-כמעט נותן את התמונה של סוליה מושחרת.אופים במשך 30 דקות (מקסימום)- ירקות-מיקרוגל הכרובית שלך עד מבושל אבל עדיין קצת פריך (כ. 8-10 דקות).דק לחתוך את הבצל הירוק שלך ולזרוק לתוך קערת השעועית.מיקרוגל שעועית ירוקה לחתוך צרפתית קפואה שלך & בצל עד שנעשה (כ 8 דקות).
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
סולסול
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מסננים כל נוזל מהירקות וזורקים יחד עם חמאה, מלח ופלפל טעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
3
מגישים בעודם חמים ודגים טריים מהתנור. שתי מנות אלה לקחת בערך באותו זמן לבשל / להכין ולבשל כך שאין זמן המתנה בין המנות.בתיאבון !
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. מארק ווסט פינו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
מארק ווסט פינו גריג ' יו
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.