קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות13
ציון בריאות4
מגזין

סטייק על האש

סטייק על האש
סטייק ברביקיו לוקח בערך 2 שעות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 15 גרם חלבון, 12 גרם שומן, ובסך הכל 176 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 13 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האהבה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, ידידותי לפודמפ, ושלם 30 דיאטה. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. גשו לסופר וקנו סטייקים סינטה העליון בשר בקר, סטייק תבלינים תבלינים לערבב, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 67 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 65%. ציון זה הוא מוצק. מתכונים דומים: חזיר צלוי, טופו על האש, ו טופו על האש.

הוראות

1
שים שמן ותבלינים סטייק על מגש גדול מספיק כדי להכיל את הסטייקים. מצפים את הסטייק היטב בשמן ובתבלינים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מחממים גריל חיצוני לחום גבוה וסורג שמן קל
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
גריל סטייקים על אש גבוהה כדי הרצוי הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים

יין מומלץ: פינו נואר, מרלו, קברנה סוביניון

פינו נואר, מרלו וקברנה סוביניון הם הבחירות המובילות שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים בהירים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינוןון. אתה יכול לנסות הרטפורד קורט נהר רוסי פינו נואר ( חצי בקבוק). הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
הרטפורד קורט נהר רוסי פינו נואר (חצי בקבוק)
הרטפורד קורט נהר רוסי פינו נואר (חצי בקבוק)
ניחוחות של דובדבן שחור, פלפל אנגלי, דומדמניות שחורות וטיט ואחריהם טעמים של פטל בר, פירות יער כהים ומינרליות סלע כתוש. הכניסה הצפופה מלווה בתחושת פה מתוקה ועסיסית, הנתמכת בחומציות, טאנינים משיי וגימור אדמתי עדין.