מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות52
מטבחיםים תיכוניאירופהיווני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בירה סלמון
סטייק בצל סולסברי
עוף מזוגג בבירה שורש
פאי צף בירה שורש
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
בורגרים בקר בגריל
קל סלאו אפל קול
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
כריכי הודו בגריל
מתכונים קשורים
סלט יווני
עגולות מלפפון צזיקי שרימפס
פיצות יווניות
פיצות יווניות
מגזין

סטייק פיטס יווני

סטייק פיטס יווני
המתכון היווני סטייק פיתות יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 20 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 329 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פיתות, חומץ יין, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו סטייק פיטס יווני, סטייק יווני ופיטות סלט פסטו, ו סטייק פיטאס יווני עם רוטב שמיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בשקית פלסטיק zip העליון גדול; להוסיף סטייק לשקית. Marinate 3 דקות, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
הסר סטייק מן התיק; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
3
מפזרים סטייק עם 1/4 מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
מלחמלח
4
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים חמאה ושמן.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
6
להוסיף סטייק; לבשל 5 דקות בכל צד או עד doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
7
בואו לעמוד 2 דקות.
8
חותכים סטייק על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
סטייק.סטייק.
9
החזירו את המחבת לחום.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
להוסיף מיץ, שום, תרד; סאוט 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
שוםשום
מיץמיץ
11
הסר מהחום; להוסיף מלח שנותר.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
12
כף 2 כפות תערובת תרד לתוך כל פיתה חצי.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
פיתהפיתה
13
מניחים 1 כף בצל, 3 פרוסות מלפפון, ו 1 1/2 אונקיות סטייק בכל פיתה חצי; מפזרים 1 כף גבינה בכל פיתה חצי.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
גבינהגבינה
בצלבצל
סטייק.סטייק.
פיתהפיתה
1
שלב 1 כוס שטופה ומנוקזת חומוס משומר, 2 כפות מיץ לימון, 1 טחינה כף (דבק זרעי שומשום קלוי), 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל אדום טחון במעבד מזון; תהליך עד מעורבב היטב. בהדרגה להוסיף 3 כפות שמן זית כתית מעולה; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
טחינהטחינה
חומוס משומרחומוס משומר
מיץ לימוןמיץ לימון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
2
מגישים עם פרוסות פלפל אדום וגזר גמדי.
מרכיבים שתצטרך
גזר גמדיגזר גמדי
פלפל אדוםפלפל אדום

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו שני ויינס עמק קולומביה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 7 דולר לבקבוק.
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
זה יין פירות קדימה מוגדר על ידי ניחוחות וטעמים של פטל וblackberry. ביטויים של קפה וקקאו מסגרת החיך באמצע, ו spiceround את הסיום רך, קטיפתי.
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
תבשיל בקר טקסס
עוגיות פקאן Icebox
לזניה נקניקיות שלוש גבינות
טופו לחם טבעוני
סלט אורז אגוזים
קציצות עלומות ברוטב לימון
טופו וינדלו
מרק צ'יזסטייק
שעועית אדומה ואורז