מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות65
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
סקמפי שרימפס בגריל
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
מתכונים קשורים
ספרינג רולס אסייתיים
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
קינואה אסייתית
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
מגזין

סטייק צלוי אסיאתי עם סלט מנגו

סטייק צלוי אסיאתי עם סלט מנגו
סטייק צלוי אסיה עם סלט מנגו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 256 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם רוטב סויה דל נתרן, כוסברה, סטייק פלנק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סטייק צלוי אסיאתי עם סלט מנגו, סטייק צלוי אסיאתי, ו סטייק צלוי אסיאתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
שלב כוסברה קצוצה, 1 כף סוכר, והבא 4 מרכיבים (באמצעות רוטב סויה) בשקית פלסטיק zip העליון גדול.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
3
הוסף בשר; בואו לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
4
הסר בשר מן המרינדה; מרינדה מילואים.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
בקרבקר
5
מניחים בשר בקר על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
טפטוף עם מרינדה שמורה. גריל 5 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
הסר מן הגריל; לכסות בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
8
תן לעמוד 5 דקות; לחתוך על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
9
מערבבים מיץ ליים, 2 כפות מים, חמאת בוטנים, הנותרים 2 כפיות סוכר, ופלפל בקערה גדולה; מערבבים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
מיץ לייםמיץ ליים
פלפלפלפל
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
10
מוסיפים חסה ואת 4 המרכיבים הבאים; לזרוק מעיל. מחלקים סלט באופן שווה בין 4 צלחות; העליון באופן שווה עם מנגו.
מרכיבים שתצטרך
חסהחסה
מנגומנגו
11
מגישים עם בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר

מרכיבים

1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי כוסברהעלי כוסברה1(יכול להיות או להרחיק)פלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב דגיםרוטב דגים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סטייק צלע, גזוזסטייק צלע, גזוז596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ג'ינג'ר מגורד טריג'ינג'ר מגורד טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שום טרי טחוןשום טרי טחון4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב ירוק מגוררכרוב ירוק מגורר596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק3(חוֹרֶף)1 תות, קלוף1 תות, קלוף1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן1מנגו, קלופים וחתוכים לקוביותמנגו, קלופים וחתוכים לקוביות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי נענעעלי נענע1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חמאת בוטנים דלת שומןחמאת בוטנים דלת שומן7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחסה מרוסקתחסה מרוסקת5(יכול להיות או להרחיק)סוכר, מחולקסוכר, מחולק2(חוֹרֶף)פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו רוברט מונדבי נאפה עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
הטעמים הרב-ממדיים של היין מגיעים מענבים הגדלים באזורים שונים של עמק נאפה, כולל אזורי קרנרוס, סטאגים זינוק ואוקוויל. טכניקות מסורתיות, כולל שמרים מקומיים, שקיעה מורחבת, הזדקנות בחביות עץ אלון צרפתי וביקבוק ללא סינון, שיפרו את המורכבות של היין. יין זה טעים עם מנות רבות וגבינות. אחד הזיווגים האהובים עלינו הוא הודו צלוי עם פטריות בר ומילוי אגוז. רגל צלוי של כבש, שפשף עם עשבי תיבול ריחניים ותבלינים, או בשר חזיר בגריל גם להתחתן בצורה מושלמת עם טעמים חושניים של היין.
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה