סטייק צלע עם במרינדה אסיאתית
סטייק פלנק אסיאתי-במרינדה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 198 קלוריות. אם יש לך רוטב סויה, שמן שומשום, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אסיאתית בירה במרינדה סטייק צלע, סטייק צלוי ברוטב אסיאתי, ו סטייק חריף אסיאתי-במרינדה צלע (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 9 מרכיבים בקערה קטנה. מילואים 1/4 תערובת כוס הויסין; תערובת כף נותרת לתוך שקית פלסטיק zip העליון גדול.
מוסיפים סטייק לשקית; חותמים ומרינים במקרר 24 שעות, הופכים את התיק מדי פעם.
הסר סטייק מן התיק; להשליך מרינדה.
הכן מחבת גריל או מחבת גריל לחום בינוני גבוה.
מניחים סטייק על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 4 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
חותכים סטייק באלכסון על פני התבואה לפרוסות דקות.
מגישים עם רוטב שמור 1/4 כוס.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו GEN5 עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
GEN5 מרלו
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Best Buy של 2019