סלט חסה בחמאה עם ויניגרט בלסמי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט חסה חמאה עם ויניגרט בלסמי. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 278 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. אם יש לך בייקון, חרדל דיז'ון, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: סלט חסה חמאה עם טרגון וויניגרט הדרים-דבש, שרימפס עלום וסלט חסה חמאה עם ויניגרט לימון-כתום, ו חזה עוף ברוזמרין, חמאה חומה ורביולי בלסמי, סלט תרד חם עם פנקטן ויניגרט מתוק.
הוראות
חותכים לחם לקוביות 3/4 אינץ'. בתבנית אפייה של 10 על 15 אינץ', מערבבים לחם עם 3 כפות שמן, חצי שום וגבינה.
אופים בתנור 375 עד הלחם הוא זהוב, ערבוב מדי פעם, כ -20 דקות.
חותכים בייקון לרצועות 1/4 אינץ ' רחב. מערבבים בייקון לעתים קרובות במחבת 10 עד 12 אינץ ' על חום בינוני עד פריך, 6 עד 8 דקות. להרים בייקון עם כפית מחוררת ולנקז על מגבות נייר.
במעבד מזון או בלנדר, מערבולת הנותרים שום, חומץ בלסמי, חומץ יין, חרדל, ועם מנוע פועל, יוצקים הנותרים 1/2 כוס שמן.
קרע חסה לחתיכות בגודל ביס והנח בקערה רחבה.
מוסיפים קרוטונים, בייקון ורוטב שום.
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.